На українському ринку сезон черешні розпочався з нижчих цін

Станом на початок цього тижня, ціна на черешню коливається від 100 до 140 грн/кг, тоді як на початку сезону, 20 травня, середня ціна становила 175 грн/кг.

Про це повідомила керівник відділу маркетингу ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» Тетяна Попович, за інформацією пресслужби ринку.

Вона зазначила, що черешню вирощують переважно у Закарпатті, Буковині та південних областях України, таких як Херсонщина і Одещина. Перші партії черешні зазвичай надходять із Закарпатської області.

«Щодо цін, на початку сезону вартість цьогоріч була на 16% менше, ніж торік. Та й стартував сезон української черешні 2024 року майже на три тижні раніше завдяки сприятливим погодним умовам», — додала Тетяна Попович.

За її словами, ціна буде змінюватися залежно від якості та кількості врожаю, а також від погодних умов і логістичних факторів.

Нагадаємо, “Уманська фруктова компанія” з Черкаської області (Україна), яка на 20 гектарах вирощує черешню преміумсегмента і розвиває її переробку, через насиченість ринку ягодами ледь покриває собівартість вирощування цієї культури.

Завдяки новим технологіям генетичного редагування найближчим часом представлять сорти черешні без кісточок та стійкі до розтріскування та хвороб сорту цієї культури.

Україна перебуває серед лідерів зі створення нових сортів соковитої ягоди. Близько 500 нових сортів черешні створили за останні 30 років. Більш як 100 видів ягоди розробили українські селекціонери. За цим показником наша країна посідає перше місце у світі та значно випереджає США, Росію, Румунію, Канаду, Францію, Італію та Угорщину.

Анатолій Лаба, селекціонер, член Асоціації селекціонерів, помологів та садівників вирощує в селі Пільний Олексинець Хмельницької області гібриди кісточкових, у тому числі й чорну абрикосу.

Маргарита Юзяк