На українському ринку обвалилися ціни на місцеві тепличні огірки

З початку минулого тижня ціни на місцеві тепличні огірки в Україні почали інтенсивно знижуватися, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. На сьогодні українські тепличні комбінати пропонують до продажу огірки по 85-130 грн/кг, що в середньому на 15% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

У більшості регіонів країни встановилася тепла сонячна погода, що призвело до зростання темпів збирання огірка в місцевих тепличних комбінатах і до стрімкого зростання пропозиції цієї продукції на ринку.

Виробники сподіваються на те, що ситуація в цьому сегменті найближчим часом дещо покращиться, але водночас оператори оптових компаній не настільки оптимістичні. На їхню думку, зростання цін на тепличні огірки найближчим часом стримуватиме сезонне збільшення пропозиції цієї продукції на ринку. На додаток, на цей час ціла низка тепличних комбінатів в Україні тільки готуються до початку збору нового врожаю овочів.

Станом на сьогодні огірок в Україні надходить у продаж вже в середньому на 16% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. І водночас ці тепличні овочі в Україні залишаються найдорожчими серед усіх аналізованих країн регіону моніторингу.

Варто нагадати, щоб насіння огірків швидко проросло після посіву, а самі рослини були здоровими і потужними, потрібно подбати про підготовку посівного матеріалу.

Всі ми знаємо, що здорове насіння – запорука не тільки швидкого проростання, а й гарного врожаю, звичайно, за дотримання правил догляду за овочевою культурою, передає видання «На пенсії»

Отже, насамперед із загальної кількості насіння потрібно видалити сухе, пошкоджене і дуже дрібне. Для цього досвідчені овочівники радять налити у склянку чисту, теплу воду та трохи її посолити.

Помістити насіння огірків у цю воду. Насіння, яке спливе на поверхні, потрібно викинути, толку від них не буде.

Важливий момент у підготовці насіння до посіву – це замочування. Замочіть насіння у воді на 12-24 години перед посадкою. Це допоможе пробудити сплячі бруньки та прискорити проростання.

Не завадить і обробка насіння розчинами. Обробіть насіння перед посадкою розчином засобу для стимуляції росту. Це допоможе прискорити проростання та підвищити стійкість до хвороб. Це може бути Епін або мед. Що стосується меду, його потрібно взяти 1 чайну ложку і розчинити в склянці води, насіння помістити в цю воду і потримати ніч. Але перед цим їх бажано замочити у звичайній воді.

Не варто забувати і про дезінфекцію насіння. Зазвичай її проводять перед замочуванням посівного матеріалу у стимулюючих розчинах. У якості дезінфекції можна використовувати розчин марганцівки або перекис водню.

Зауважимо, вирощування розсади культур з тривалим періодом вегетації може тривати не один місяць. Водночас розсаді, вирощеній на підвіконні, дуже непросто перебудуватися та звикнути до нового місця проживання, хоча умови відкритого ґрунту набагато природніші для всіх рослин.

Спочатку сіянці мають пройти непростий період адаптація, і завдання — зробити все можливе, аби рівень приживання наближався до 100 %. Тож, якщо дотримуватися рекомендацій бувалих городників, завдання стає цілком реальним.

Готувати розсаду до переїзду на постійне місце проживання на грядки починають завчасно. Важливість цієї процедури складно переоцінити, адже при відсутності підготовки до пересадки сіянці зупиняють свій розвиток в середньому на 10 днів, обмінні процеси погіршуються, і окремі екземпляри можуть навіть загинути, не витримавши різкої зміни умов утримання.

Зазвичай, перед висадкою на постійне місце нашу розсаду очікує далека подорож з міста на дачу, і, на жаль, не завжди ця дорога проходить гладко.

Складності з транспортуванням стосуються помідорів. Найчастіше розсада високорослих томатів переростає і доводиться примудрятися, щоб довести ламкі та довгі стеблинки цілими і неушкодженими. Іноді піддон ідеально відповідає розміру горщиків, які знаходяться в ньому, і вони досить щільно прилягають один до одного, що виключає можливість їх падіння. Але навіть в цьому випадку під час тряски на нерівній дорозі довгі стебла можуть нахилитися та поламатися об краї ємності.

Тому перевозити розсаду краще у високих коробках. У моїй практиці був успішний досвід перевезення метрових томатів черрі у коробці з-під телевізора з широким екраном. Якщо відповідної по висоті тари немає, то в центральний горщик можна поставити високий кілочок. Стебла всіх томатів в цьому випадку зв’язуються широкою тасьмою в кілька витків, а кілочок забезпечує жорсткість такого “букету”.

Коли перерісших томатів небагато, то краще перевозити їх у горизонтальному положенні, тоді ризик пошкодження стебла мінімальний. Особливо цінні сорти на всю довжину стебла також можна обернути декількома шарами газети, яка закріплюється на стаканчику за допомогою канцелярської резинки.

Якщо розсада все-таки зламалася, то це не завжди означає втрату сіянця. Коли стебло лише перехилилося навпіл, але не відірвалося повністю, сіянець можна добре підв’язати до опори та тканини рослини незабаром відновляться. Якщо ж паросток відламався, то у томатів відламана частина стебла може використовуватися як живець, який швидко пускає коріння. У зламаного перцю нова поросль може піти від кореня, але, зрозуміло, врожай тоді буде трохи пізніше.

Зазвичай, перший час після посадки рослина кидає усі сили на адаптацію і її зростання повністю припиняється. Ознакою того, що переїзд пройшов успішно і сіянець освоївся на новому місці, є поява молодого листя, яке перший час буде відрізнятися за кольором від старого.

Нагадаємо, більшість рослин в Україні можна саджати у відкритий ґрунт, проте частина культур від посіву до фази справжнього листа стикається з безліччю проблем – бур’яни, шкідники, капризи погоди. У цьому випадку практичним рішенням є розсада, яка дозволяє мінімізувати ризики.

Про те, як правильно сіяти помідори на розсаду, можна прочитати тут.

Про те, коли і як краще садити розсаду помідорів у відкритий грунт, читайте тут.

Коли краще готуватися до розсади: формула посіву.

Анна Лиса