рослинна риба
-
Новини
Ізраїльський стартап друкує на 3D-принтері диких вугрів
Глобальний ринок вугрів у 2022 році оцінювався в $4,3 млрд. Середньорічний темп зростання ринку – 2,19%
-
Новини
Гонконг першим у світі дозволив продаж штучної «риби» з біоректора
Дозвіл на продаж штучної «риби» виданий після того, як у грудні 2020 року Сінгапур схвалив до обігу «м'ясо курчати», вирощене…
-
Аналітика
ТОП-10 трендів глобального ринку продовольства у 2021 році
У цьому році продовжаться поступова відмова від пластику в упаковці, буде маркування викидів вуглецю, відродиться ресторанна галузь та з’явиться рослинна…