Про це повідомляє на своєму сайті ФАО.
За останніми прогнозами ФАО, у 2019 р. імпорт продовольства у світі скоротиться на 2,5%, і його загальна вартість становитиме $1,472 трлн.
Читайте: Понад 670 млн людей у світі страждають на ожиріння. ФАО піднімає питання якості продуктів харчування
І хоча нижчі питомі витрати на імпорт продовольства дозволяють припустити, що за ту ж суму грошей можна було б купити більше продовольства, цей приріст зводиться нанівець майже у всіх країнах з низьким рівнем доходів і дефіцитом продовольства, чия валюта слабшає по відношенню до долара США, який є основною одиницею розрахунку в міжнародних торговельних операціях.
Від зниження витрат виграють головним чином розвинені країни, в той час як очікується, що вартість імпорту для країн Африки на південь від Сахари зростатиме.
Що подешевшає?
- Майже половина прогнозованого зниження припадає на каву, чай, какао і спеції.
- Очікується зниження імпортної вартості рослинних олій.
- При цьому рахунки за цукор і зернові – незважаючи на зниження міжнародних цін на останні – в цілому залишаться незмінними.
Основні тенденції на ринках продовольчих товарів
ФАО констатує, що Індія і Росія закріпили своє лідерство як найбільші у світі виробники цукру та експортери пшениці, обігнавши Бразилію і США відповідно.
Також відзначено стрімке перетворення Бразилії на найбільшого світового експортера кукурудзи, за 10 років її частка на світовому ринку зросла з менше 1% до понад 25%.
Цукрова галузь – це сектор, в якому міжнародні ціни нижчі за собівартість виробництва практично на всіх ринках. З огляду на це очікується, що Бразилія буде використовувати майже 2/3 свого врожаю цукрової тростини для виробництва етанолу порівняно з 53 % минулого року.
Landlord раніше повідомляв про те, що ФАО прогнозує у 2019 році збільшення глобального виробництва зернових на 2,7% порівняно з минулорічним показником. Таким чином, у світі очікують нового рекордного врожаю зернових культур – 2,72 млрд т.
