Як сіяти листові зелені: шпинат, листовий салат, рукола, салатний хрін і молодий шпинат

Сіяння листових зелених у березні може бути успішним, особливо якщо ви маєте доступ до внутрішнього простору для розсади або захищеного від приморозків місця. Ось деякі загальні кроки для сіяння цих культур.

Вибір сортів

Оберіть сорти, які підходять для вашого кліматичного району та відповідають вашим потребам щодо смаку та врожайності. Деякі сорти можуть бути більш стійкими до прохолодної погоди.

• Шпинат: Сорти, такі як “Вікторія”, “Малібу” або “Зебра”, відомі своєю високою врожайністю та стійкістю до холоду.
• Листовий салат: Українські сорти, наприклад “Лолло Россо”, “Романо” або “Олівія”, відомі своєю смаковою якістю та високою врожайністю.
• Рукола: Сорти, такі як “Астра”, “Ескандер”, “Діета”, “Деректа” та “Сісіті”, відомі своєю врожайністю та стійкістю до місцевих умов.
• Салатний хрін: Серед популярних сортів можна виділити “Бонус”, “Горлиця”, “Капелла”, “Рапунцель” та “Раундік”, які добре підходять для вирощування в Україні.
• Молодий шпинат: Сорти, такі як “Атлант”, “Байкал”, “Крістал” та “Фаворит”, добре адаптуються до умов українського клімату.

Підготовка грунту

Перед сіянням переконайтеся, що грунт вологий, з прикормкою і добре дренований. Почніть з аналізу вашого ґрунту, визначивши його структуру, текстуру, рівень кислотності (pH) та вміст поживних речовин. Це допоможе вам зрозуміти, які покращення можуть бути необхідними.

Внесіть в ґрунт компост або перегній. Органічні добрива підвищують родючість ґрунту, покращують його структуру та надають рослинам необхідні поживні речовини. Перед сіянням можна внести в ґрунт комплексне мінеральне добриво, що містить азот, фосфор та калій. Це забезпечить рослини необхідними поживними речовинами для здорового зростання. Рівномірно розподіліть добрива по всій площі відповідно до інструкцій виробника. Потім добре змішайте їх з ґрунтом.

Сіяння на відкритому грунті

Якщо ви плануєте сіяти на відкритому грунті, розсійте насіння рівномірно по грядках або рядках на глибину приблизно 0,5-1 см. Врахуйте рекомендації щодо розміру міжрядь та внутрішньорядкових відстаней, які зазвичай вказані на упаковці з насінням. Розслаблення ґрунту поліпшить його структуру, дренаж та доступ повітря до коренів рослин.

Рівномірно розрівняйте поверхню ґрунту, видаливши будь-які грудки або бугри. Це допоможе забезпечити рівномірне проростання насіння та однаковий доступ до вологи та поживних речовин для рослин.

Сіяння у контейнери або лунки

Якщо ви сієте у контейнери або лунки для розсади, посійте насіння на глибину близько 0,5-1 см, зберігаючи відстань між рослинами приблизно 5-10 см.

Підтримка вологи

Після сіяння обов’язково забезпечте регулярний полив, щоб підтримувати вологість грунту. У прохолодний період вологість може швидше випаровуватися, тому слід ретельно контролювати рівень вологи.

Захист від приморозків

Якщо є ризик приморозків, використовуйте агроволокно або інші матеріали для захисту від негативних погодних умов. Ось кілька методів, які можна використати для захисту рослин:

• Використання агроволокна або плівки: Покрийте рослини агроволокном або плівкою, щоб створити теплоізоляційний шар, що захистить їх від холоду.
• Використання парників: Парник або теплиця можуть служити ефективним захистом, забезпечуючи додаткове тепло і захищаючи рослини від негативних погодних умов.
• Зберігання вологи: Поливайте рослини перед прогнозованим приморозком, щоб зберегти вологість у грунті і забезпечити йому додаткову теплоізоляцію.

• Використання соломи або мульчі: Покрийте грунт навколо рослин шаром соломи або мульчі, що допоможе зберегти тепло і вологу.
• Використання сітки або плівки: Натягніть сітку або плівку над рослинами для додаткового захисту від холоду, якщо немає доступу до агроволокна або парника.

Годування

Під час росту рослин може бути корисно підживлювати їх органічним або мінеральним добривом з високим вмістом азоту для підтримки здорового зростання.

Слід також враховувати конкретні вимоги кожної культури і врахувати місцеві кліматичні умови. Іноді для досягнення успіху може бути корисно вирощувати розсаду в будинку перед висадкою її на відкритий грунт.

Нагадаємо, вирощування розсади культур з тривалим періодом вегетації може тривати не один місяць. Водночас розсаді, вирощеній на підвіконні, дуже непросто перебудуватися та звикнути до нового місця проживання, хоча умови відкритого ґрунту набагато природніші для всіх рослин.

Більшість рослин в Україні можна саджати у відкритий ґрунт, проте частина культур від посіву до фази справжнього листа стикається з безліччю проблем – бур’яни, шкідники, капризи погоди. У цьому випадку практичним рішенням є розсада, яка дозволяє мінімізувати ризики.

Про те, як правильно сіяти помідори на розсаду, можна прочитати тут. Про те, коли і як краще садити розсаду помідорів у відкритий грунт, читайте тут. Коли краще готуватися до розсади: формула посіву.

Капуста – королева овочів! Так вважають багато фахівців і не лише. Вона багата на корисні вітаміни і мінерали. Її можна використовувати в салатах у сирому вигляді та готувати різними способами. А вже квашена капуста – це щось із чимось! Саме тому посадка капусти на розсаду популярна в Україні.

Маргарита Юзяк

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати