Виробництво зернових встановило чотирирічний рекорд — Держстат

Аудіоверсію цього матеріалу можна прослухати у нашому подкасті 🎧

Виробництво зернових в Україні у 2025 році досягло найвищого рівня за останні чотири роки, свідчать дані Державної служби статистики.

Загальний обсяг зернових та зернобобових культур зріс на 8,2% порівняно з 2024 роком і становив 61,04 млн тонн. Це перевищує попередній рекорд у 56,43 млн тонн, зафіксований роком раніше.

Основу врожаю традиційно сформували кукурудза та пшениця. Зокрема, кукурудзи зібрали 30,9 млн тонн, пшениці — 23,3 млн тонн.

Найбільші обсяги виробництва зернових зафіксовані у Чернігівській, Вінницькій та Хмельницькій областях.

Водночас у сегменті технічних культур спостерігається спад. Урожай соняшнику скоротився до 10,2 млн тонн проти 11,01 млн тонн роком раніше, а виробництво цукрового буряку зменшилося до 11,68 млн тонн.

Також знизилися обсяги ріпаку — до 3,2 млн тонн, та сої — майже до 5 млн тонн, що на 1,7 млн тонн менше, ніж попереднього періоду.

За прогнозами аналітиків, у 2026/27 маркетинговому році валовий збір зернових може знизитися до 58,2 млн тонн, що на 5% менше, ніж у 2025 році.

Нагадаємо, що Мінекономіки готує нові правила контролю експорту сої та ріпаку.