Вітчизняні виробники уперше виготовили рослинні креветки

Вітчизняний виробник Green Go – plant-based food products створив рослинні креветки GreenShrimps.

Про це повідомили на сайті компанії.

“Рослинна креветка, вкрита смачним паніруванням, має соковитий, ніжний і солодкуватий смак. Вона чудово смакуватиме у суші, салатах та супі том ям кунг”, – підкреслили в компанії.

В основі рослинних креветок – гороховий білок. Також у складі соняшникова олія, емульгатор целюлозна камедь, модифікований крохмаль.

Довідка: Green Go – компанія з виробництва харчових продуктів на рослинній основі. Для цього вона використовує рослинні жири, рослинні білки, натуральні барвники, веганські ароматизатори. В асортименті, крім рослинних морепродуктів, також рослинні котлети, стейки, фарш, напівфабрикати, соєвий сир тофу, клітковина.

Нагадаємо, компанія “Дунайський аграрій” разом з експертами розробили рецепт органічної веганської безглютенової великодньої паски. “Дунайський аграрій” уточнив, що 90% органічної паски складається з інгредієнтів українського походження.

Валерія Пепеля

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати