Овочівництво
-
В Україні прогнозують дешеву картоплю восени, але не на весь сезон
Цьогоріч в Україні очікують нижчі ціни на картоплю завдяки значному збільшенню виробництва, однак надовго дешевого овочу не вистачить. На початку…
-
У посівах цукрових буряків посилюється церкоспороз: Держпродспоживслужба фіксує ураження до 24% рослин
Фахівці Держпродспоживслужби повідомляють про активніший розвиток церкоспорозу в посівах цукрових буряків. На окремих полях Волині та Тернопільщини уражено до чверті…
-
Фрегат неефективний для поливу картоплі: досвід господарства “Скорук” на 40 га
Фермерське господарство “Скорук М. А.” випробувало установку для верхнього поливу “фрегат” на картоплі з метою економії коштів, але результат виявився…
-
Українським фермерам складно замістити імпортну картоплю для виробництва фрі через потребу в зрошенні
Українські фермери прагнуть вирощувати сорти картоплі, придатні для виробництва картоплі фрі, проте процес ускладнює необхідність значного зрошення та кліматичні умови.…
-
В Україні різко подешевшають овочі: коли чекати найнижчих цін та чому фрукти залишаться дорогими
В Україні наближається пік здешевлення овочів, особливо буряка, моркви, капусти, цибулі та картоплі. Завдяки збільшенню врожаю на 800 тисяч тонн…
-
В Україні зберуть на чверть менше ріпчастої цибулі через холодну весну – агроном
Цьогорічний врожай ріпчастої цибулі в Україні буде на 20–25% меншим за торішній. Причиною став тривалий холодний період навесні, що загальмував…
-
Україна втратила індустрію переробки томатів: виробництво томатної пасти зупинено через війну
Через повномасштабне вторгнення росії Україна фактично втратила одну з ключових агропереробних галузей — індустрію промислової переробки томатів. Заводи, які виробляли…
-
Офіційна статистика щодо картоплі в Україні виявилась фікцією — реальне виробництво вдесятеро менше
Офіційна статистика про картоплярство в Україні не витримує критики: згідно з оцінками профільних асоціацій, фактичне виробництво у 2023 році становило…
-
Найефективніше натуральне добриво для помідорів: експерт розкрив старовинний секрет
Вирощування соковитих і солодких помідорів – мрія кожного городника. Але що робити, якщо звичайні добрива не дають бажаного результату? Експерт…
-
Україна вводить антидемпінгові мита на турецькі огірки та помідори: що це означає для ринку
Україна офіційно запроваджує антидемпінгові мита на імпорт свіжих огірків і помідорів з Туреччини строком на п’ять років. Рішення Міжвідомчої комісії…
-
Від яблук до кабачків: лідер українського садівництва освоює новий овочевий напрямок
Один із провідних виробників яблук в Україні робить сміливий крок у нову нішу, запустивши масштабне вирощування кабачків. Це рішення стало…
-
В Україні дефіцит овочесховищ: 35% врожаю втрачається ще до прилавків – Мінагрополітики
Міністерство аграрної політики та продовольства України заявило про критичний дефіцит овочесховищ. За даними відомства, 35% урожаю овочів не потрапляє до…
-
В Україні дешевшає нова картопля: ціна падає, але все ще на 30% вища, ніж торік
На українських ринках почала знижуватися ціна на картоплю нового врожаю — середня вартість за тиждень зменшилася на 10%. Проте навіть…
-
Як автоматизація доробки картоплі економить час і гроші: експерт назвав ефективну техніку
Автоматизація процесу перевантаження і фасування картоплі здатна суттєво скоротити витрати часу, зменшити потребу у вантажниках і поліпшити товарний вигляд продукції.…
-
Україна у топ-3 постачальників органіки до ЄС: рекордний експорт зерна та агропродукції
Україна у 2024 році увійшла до трійки найбільших експортерів органічної продукції до Європейського Союзу, поставивши понад 203 тисячі тонн екологічно…
-
Цибуля в Україні подешевшала на 12%: які ціни на овоч та чому це сталося
В Україні зафіксовано значне здешевлення цибулі – за тиждень ціни впали в середньому на 12%, а зараз овоч продають за…
-
Тепличні помідори дешевшають на 20%: чому в Україні впав попит на томати
Українські тепличні помідори за тиждень подешевшали на 20% – тепер їх можна купити в середньому за 65-80 грн/кг. Виробники пов’язують падіння цін із низьким…
-
Ціни на ранню капусту в Україні стрімко падають: що відбувається на ринку овочів
В Україні різко знизилися ціни на ранню білокачанну капусту. Фермери змушені продавати продукцію нового врожаю значно дешевше через надлишок на…
-
Рекордний імпорт картоплі: чому Україна масово закуповує овочі за кордоном у 2025 році
Україна у 2024-2025 роках встановила антирекорд з імпорту картоплі – за 9 місяців закуплено 83 тисячі тонн цього овоча. Такий…
-
200 га овочів загинуло від заморозків на Кіровоградщині: фермери розраховують збитки
Кіровоградська область зазнала значних втрат у сільському господарстві через несподівані заморозки в кінці квітня. За попередніми даними, на 200 гектарах…
-
Ціни на овочі та фрукти у 2025 році: експерти дають перші прогнози
Українців чекає непростий сезон овочів і фруктів – ціни на частину продукції вже почали знижуватися, але торішнього рівня можуть не…
-
Морква дешевшає: українські фермери знижують ціни через польську конкуренцію та слабкий попит
Ціни на моркву в Україні продовжують падати, незважаючи на зменшення запасів у сховищах. Аграрії змушені знижувати вартість через слабкий попит…
-
Капуста подешевшала на 10%, але коштує вшестеро дорожче за торішні ціни
На українських ринках цього тижня зафіксовано суттєве зниження цін на торішню білокачанну капусту. За даними аналітичного проєкту EastFruit, зараз овоч…
-
Інвестиції у вирощування спаржі в Україні повертаються вже за 2–3 роки
Початкові інвестиції у закладання спаржевої плантації в Україні можуть сягати €30 000 на гектар, однак за словами фахівця Павла Булгакова,…
-
Як зменшити втрати овочів у сховищі до 5%: роль автоматизації, вологості та температури
Втрати овочів у сховищах можна звести до мінімуму — не більше 5% — але лише за умови повної автоматизації процесів,…
-
Ціни на буряки в Україні злетіли у 2,5 раза: чому виник дефіцит і що буде далі
Столові буряки в Україні подорожчали у 2,5 раза порівняно з минулим роком – зараз їх продають за 22-32 грн/кг ($0,53-0,77/кг). Таке різке зростання…
-
Як підвищити урожай картоплі: час посадки та добрива
Якісний урожай картоплі залежить від умов посадки, клімату та часу. Якщо на погоду ми не можемо вплинути, то зробити комфортні…
-
Херсонське виробництво насіннєвої картоплі відроджується на Житомирщині після окупації
Фермерське господарство “Аделаїда” втратило 3 тис. га землі та техніку, але змогло відновити виробництво на новому місці Про це повідомляє Мінагрополітики.…
-
Овочі борщового набору різко подорожчали: буряк за 30 грн/кг, морква – до 40 грн
Українці зіткнулися з різким подорожчанням овочів борщового набору: буряк за тиждень подорожчав на 20-25%, до 20-30 грн/кг, а морква коштує вже 30-40 грн/кг.…
-
Ціни на цибулю в Україні злетіли на 55% за тиждень: дефіцит і ажіотаж на ринку
Фермери продають цибулю за 14-20 грн/кг через виснаження запасів – аналітики очікують подорожчання до нового врожаю. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.…