Попри збільшення площ посіву під цукровим буряком, виробництво солодкого піску в Україні очікується на рівні минулого року – 2 млн тонн, свідчать розрахунки Економічного дискусійного клубу.
Аналітики пояснюють це зниженням урожайності цукросировини. Тільки в чотирьох областях вихід буряків з гектара перевищує 50 тонн — Херсонській, Хмельницькій, Львівській та Тернопільській.
Враховуючи залишки минулого сезону, пропозиція цукру складе 2,2 млн тонн. З них на внутрішньому ринку буде продано 1,4 млн тонн. Споживання на одну особу за рік складе 30 кілограмів.
Експорт цукру очікується на рівні 646 000 тонн. Потреба в імпорті у разі досягнення очікуваних показників буде відсутня, прогнозують в ЕДК.
Загалом з початку нового сезону в Україні виготовлено 697 900 тонн цукру та перероблено 5,17 млн тонн буряку. До роботи приступило 40 заводів.
За 2016/17 МР вітчизняні виробники експортували рекордний об’єм солодкого продукту — 767 300 тонн. Найбільші поставки на зовнішній ринок здійснили Вінницький комбінат хлібопродуктів №2, «Цукорагропром» та «Радехівський цукор».
