Ціна цибулі в Україні різко впала на 25% через масове збирання нового врожаю 2023 року.
Аналітики EastFruit повідомили, що ціна овоча знизилася до 14 гривень за кілограм. З початку тижня ціни на цибулю українських господарств зменшилися в середньому на 25%.
За рік ціна старої цибулі впала ще сильніше – на 52%. Фермери щодня переглядають ціни через невисоку торговельну активність та стрімке зростання пропозиції.
У супермаркетах ціни на цибулю врожаю 2023 року залишаються вищими, ніж на молоду цибулю: від 32,60 до 36,3 гривні за кілограм. Молода цибуля коштує за кілограм від 16 до 22 грн/кг.
Виробники припускають, що ціна цього овочу може продовжуватися знижуватися.
Нагадаємо, дані анонімного опитування, проведеного профільним виданням EastFruit, вказують на те, що у сезоні 2024/25 років цибуля може стати найприбутковішою овочевою культурою. Результати опитування, які були аналізовані аналітиками, виявилися несподіваними через врахування втрат, понесених фермерами і трейдерами на цибулі.
Станом на грудень 2023 року оптові ціни на цибулю в Україні зростали швидше, ніж минулого сезону, коли до весни ціни на цибулю оновили всі історичні рекорди. За інформацією аналітиків EastFruit, ціни на цибулю в Україні продовжують своє зростання, а середня оптова ціна на цю продукцію вже сягнула 14 грн/кг, що еквівалентно $0,48 долара США. Так, з початку збирання пізніх сортів цибулі в серпні ціни на цю продукцію на ринку України вже зросли на 40%.
Читайте також: Виробникам цибулі було важко зберігати її цього року через зміну регіонів
Аналітики EastFruit звертають увагу на триваюче падіння цін на цибулю на ринках країн регіону. Цього тижня ціни на цибулю знову знизилися в Центральній Азії, в Молдові та в Польщі. Лише в Україні ціни на цибулю не зазнали значних змін.
Минулий сезон виявився складним, особливо постраждали угіддя фермерів південних областей, де найбільше вирощують цибулі. Фермери прогнозують, що через сильні та часті опади на початку вегетації цибулі та високі температури у липні-серпні — цього року можливий неврожай овоча, що спровокує зростання цін на нього.
