На українському ринку цього тижня вкотре зросли ціни на картоплю. Наразі картопля надходить у продаж вже по 18-25 грн/кг ($0,48-0,67/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Про це повідомляють аналітики проєкт EastFruit.
За словами українських фермерів, пропозиція місцевої картоплі під час збирання була обмежена через відносно низький урожай у багатьох областях. Також вони повідомляли про проблеми з якістю місцевої картоплі. Високі ціни на картоплю стимулюють імпорт – на цей час крім української продукції на внутрішньому ринку продається також картопля з Польщі.
Ціни на картоплю в Польщі на сьогодні мінімум на 20% нижчі. При цьому через підвищену активність українських імпортерів ціни на цю продукцію почали підвищуватися і в цій країні.
Ключові гравці ринку кажуть, що наразі запаси картоплі високої якості в українських господарствах дуже обмежені, тоді як попит на цю продукцію продовжує зростати, особливо в сегменті високоякісної продукції. Це і є основною причиною зростання цін у даному сегменті.
У результаті, на цей час картопля на внутрішньому ринку України вже реалізується в середньому в чотири рази дорожче, ніж за аналогічний торішній період. При цьому більшість великих гравців ринку впевнені у подальшому зростанні цін у цьому сегменті. На цей час цінове зростання “підігрівається” інформацією про можливу нестачу пропозиції якісної картоплі в українських господарствах до завершення поточного сезону.
Читайте також: Для засолених ґрунтів пропонують нові сорти картоплі
Нагадаємо, Микола Пономаренко, директор СТОВ “Десна”, що на Чернігівщині, спрогнозував, що у першій половині 2024 року ціна картоплі може зрости до європейського рівня – 35 грн/кг. Це сталося внаслідок війни, складних погодних умов та ситуації на ринку.
Наступного сезону ціни на картоплю, швидше за все, залишаться не високими.
База FAOSTAT, оновлена наприкінці грудня 2023 року, містить статистичні дані про виробництво картоплі до 2022 року. Серед найбільших виробників – Китай, Індія, Україна та США.
В Україні виробники знову підняли ціни на картоплю. Вартість картоплі за перший тиждень цього року зросла до 15-20 грн за кілограм ($0,39-0,52/кг), що на 11% вище, порівняно з кінцем 2023 року.
Валерія Пепеля
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!