Технології
Агротехнології, інноваційні рішення, автоматизація, фудтех, біотехнології та цифрові інструменти, що змінюють підходи у сучасному агробізнесі. Експертна аналітика, огляди технологічних трендів та найважливіших розробок, які формують стійке й ефективне майбутнє сільського господарства
-
Перші на ринку: українські фермери налагодили виробництво маринованого та фаршированого кизилу
Продукти з доданою вартістю – основний напрямок компанії Сергія Ольшанського Famberry. На днях підприємець анонсував появу нових кизилових смаколиків –…
-
У Фінляндії зведуть завод із виробництва зеленої сталі та водню
Завод вироблятиме 2,5 мільйона тонн сталі з наднизьким вмістом вуглецю на рік
-
В Японії виготовлятимуть пластикові пляшки з біосировини
Масове виробництво таких пляшок заплановано на 2024 рік
-
Виробник фундука “Nuts-n-Garden” отримав органік-стандарт
Підприємство Nuts-n-Garden, що вирощує фундук у селі Саливонки Київської області, цього року закінчило перехідний період до органічного господарювання і зараз…
-
The Drinkable Company поєднав каву з канабісом для потужного заряду енергією
Першими інноваційні напої спробують жителі штату Массачусетс та Мен
-
Індійська компанія розробила нову веганську біошкіру з томатів
Індійська компанія Bioleather, яка спеціалізується на розробці нових тканин, випустила новий і революційний матеріал: нову веганську шкіру, виготовлену зі шкірки помідорів. Цей новий…
-
Українські виноградарі переходять на збирання винограду комбайнами
У структурі загальних трудовитрат на ручне збирання винограду припадає 25–30% витрат праці за вирощування технічних сортів
-
Піца за три хвилини: Nestlé тестує новий робот-автомат
Кіоск, схожий на автомат для прокату DVD-дисків Redbox, пропонує замовити піцу з сиром або пепероні за $9. Замовлення автомат віддає…
-
У Китаї врожайність ГМО-сої та кукурудзи зросла на 11,6%
Експериментальні випробування генетично модифікованих сої та кукурудзи в Китаї показали визначні результати
-
У Великій Британії зведуть першу у світі модульну ферму для виробництва корму з комах
Мета полягає в тому, щоб боротися зі зміною клімату, надмірним використанням землі та харчовими відходами за допомогою використання комах як…
-
Науковці надрукували кальмарів з водоростей
Концепція з’явилася на тлі надмірного вилову світових рибних запасів та зростання попиту на альтернативні морепродукти, які не шкодять океану
-
Група компаній “Крамар” запроваджує нові технології виробництва кормів
Група компаній “Крамар” із Кривого Рогу попри те, що постраждала від атак рф продовжує випускати усю лінійку продукції та впроваджує нові технології…
-
Компанії-гіганти стимулюють революцію рослинного м’яса: ринок подвоїться за три роки
Аналітики називають ринок рослинних альтернатив дуже перспективним сегментом для зростання
-
В Африці стартап з культивування м’яса нарощує масштаби
Newform Foods уже веде переговори з роздрібними торговцями, виробниками харчових продуктів та м’ясними компаніями і запрошує до співпраці лідерів-однодумців
-
Веганські яйця, розроблені штучним інтелектом, виходять у супермаркети
Веганські яйця можна використовувати для випікання, приготування на пару та смаження. Пакунки продаватимуться у яєчному відділі супермаркетів, а також онлайн…
-
В Україні запрацював реєстр операторів-виробників органічної продукції
В Україні почав роботу Державний реєстр операторів, що здійснюють виробництво продукції відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва. Про…
-
Мікрогель зробить рослинне м’ясо соковитішим без додавання жиру – дослідження
Метод передбачає створення крихітних гелеподібних частинок із рослинних білків і води, які імітують смак жиру та соковитості під час вживання.
-
У Швейцарії створили добавку проти старіння із рідкісних яблук
Для розробки нового продукту Mibelle використала швейцарський сорт яблук Uttwiler Spätlauber. Він обраний через унікальну здатність до тривалого зберігання. Протягом всієї зими…
-
В ЄС захоплені “вражаючими” темпами розгортання сонячної енергії – Politico
У 2022 році ЄС додав 41 ГВт нових сонячних потужностей — це на 40% більше проти 2021 року. Очікується, що…
-
У Китаї зводять гігантську фабрику для промислового вирощування лабораторної свинини
Більш ніж мільярд населення Китаю лідирує у світі за споживанням м’яса, і одне опитування показало, що 90% громадян готові спробувати культивовані альтернативи. Це вказує…
-
Розробники створили багаторазовий пакет для зберігання нарізаного кавуна
Пакет є прикладом інновації, яка може допомогти підняти споживання і стимулювати попит на цю категорію
-
Мінагрополітики запустило супутниковий моніторинг господарств, які отримали гранти на розвиток теплиць і садів
Міністерство аграрної політики та продовольства України створило портал супутникового моніторингу господарств, які отримали грантову підтримку від держави в рамках програми “єРобота”.…
-
У Нідерландах стартап отримав $35 млн на пельмені з лабораторної свинини
Щоб створити культивоване м’ясо, Meatable спочатку виділяє одну клітину, нешкідливо взяту у тварини, а потім її нескінченно розмножує
-
Відомий виробник вівсяного молока відкриває власні екомагазини морозива
У магазині пропонують порції зі смаком ванілі, кави та матчи. М’яке морозиво на основі вівса можна поєднувати також з різними…
-
До Нідерландів прибув перший комбайн на сонячних батареях
Комбайн призначений для збирання листових овочів акуратними рядами та у вертикальному положенні, звідси і назва "Вертикаль".
-
В Україні виробники ягід освоюють агровольтаїку
Агровольтаїка – інновація в сільському господарстві, що об’єднує вироблення сонячної енергії та фермерство на одній і тій самій ділянці землі.
-
У Німеччині друкують молоко у вигляді аркушів А4: потрібно просто додати води
З кожного листка можна виготовити 500 мл вівсяного молока, а в упаковці за 17,99 євро достатньо аркушів для приготування 10…
-
Швидкі жнива з мінімальними втратами: ДЕМО-тур комбайна Case IH Axial Flow 250
Зазначається, що комбайн Case IH Axial-Flow 7250 – це високопродуктивна машина з новим посиленим ротором ST, що разом з технологією…
-
У США зведуть Центр штучного інтелекту в сільському господарстві
У закладі розроблятимуть програми з робототехніки, точного землеробства та селекції рослин
-
Мережі супермаркетів продаватимуть веганські яйця, що матимуть вигляд справжніх
Розробники стверджують, що їхнє яйце має таку саму поживну цінність – і, як бонус, не містить холестерину