Цього тижня на українському ринку спостерігалася тенденція різкого зниження цін на лохину.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Зараз фермери пропонують свою ягоду за цінами від 80 грн/кг, що становить менше 2 доларів США за кілограм (близько 1,9 долара або 1,8 євро за кг). Це абсолютний ціновий антирекорд для лохини в історії України.
Для порівняння, малина для свіжого ринку продається гуртом не дешевше 100 грн/кг, а малина для заморозки – від 60 до 80 грн/кг. Раніше зниження цін на лохину до рівня 2,5 долара за кг було шоком для виробників, але такі падіння траплялися лише епізодично і трималися на низькому рівні не більше тижня-двох.
Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), зазначає, що зниження цін на лохину є неминучим процесом зростання виробництва цієї ягоди у світі. Він підкреслює, що доступна ціна на лохину стимулює споживання та змушує виробників шукати резерви для підвищення ефективності вирощування та маркетингу.
“Українська лохина може мати низку беззаперечних переваг на ринку перед конкурентами, але ці переваги потрібно навчитися комунікувати та продавати, як це роблять українські виробники яблук,” – зазначив Ярмак.
Він також додає, що вирощування лохини в Україні може залишатися вигідним, але виробникам, які не можуть виходити на прямий експорт, потрібно або укрупнюватися та інвестувати в інфраструктуру, або об’єднувати зусилля з іншими фермерами.
Ярмак прогнозує значний приріст у сегменті замороженої лохини в Україні, попри терористичні атаки по енергетичній інфраструктурі країни. Попит на українську заморожену лохину зростає як в ЄС, так і в Азії, що підтримує ринок свіжої лохини та її виробників.
Нагадаємо, ціна на картоплю врожаю 2024 року в Україні продовжує стрімко знижуватися. Наразі українські виробники пропонують до продажу овоч по 11-16 грн/кг, що в середньому на 26% дешевше, ніж тижнем раніше.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!