Світове виробництво пшениці скоротиться на 32 млн тонн: як це вплине на Україну та ціни на зерно
У восьми ключових країнах-експортерах очікують падіння врожаю на 7–8%, ринок уже реагує зростанням цін на новий урожай.
Попри рекордний урожай пшениці минулого сезону, світовий ринок готується до зниження виробництва. Минулого сезону світове виробництво пшениці сягнуло рекордних 842 млн тонн, однак майбутній урожай у восьми ключових експортерах може скоротитися на 7–8%, або приблизно на 32 млн тонн. Україна також опиняється в зоні ризику, хоча про дефіцит наразі не йдеться.
Про це повідомляє Latifundist.com.
Йдеться про країни, які формують основну експортну пропозицію на глобальному ринку зерна: США, Канаду, Австралію, Аргентину, Європейський Союз, Україну, Росію та Казахстан. Саме вони визначають баланс попиту і пропозиції у світовій торгівлі пшеницею.
Керівниця редакційного контенту та аналітики ASAP Agri Вікторія Блажко зазначає, що попри очікуване скорочення виробництва, перехідні залишки між урожаями у цих країнах залишаються високими. Співвідношення запасів до споживання становить близько 18%, що наразі не створює передумов для дефіциту.
Водночас очікування щодо нового врожаю є стриманішими. Серед ключових чинників – нормалізація врожайності після рекордних показників, скорочення посівних площ та в окремих регіонах невисока цінова рентабельність культури.
В Україні попередній прогноз урожаю закладається на рівні 23 млн тонн. Це менше, ніж у попередньому сезоні, однак аналітики наголошують: навіть зниження виробництва на 7–8% не призведе до дефіциту на внутрішньому чи зовнішньому ринку.
Попри це, ринок уже демонструє нетипову поведінку. Ціна на поставки нового врожаю перевищує вартість зерна старого сезону. Для сегмента пшениці така ситуація є незвичною.
“Зазвичай саме старий урожай наприкінці сезону дорожчає через скорочення фізичної пропозиції, тоді як новий торгується з дисконтом як майбутній обсяг”, — пояснює Вікторія Блажко.
Аналітики підкреслюють, що озвучені оцінки є попередніми. Подальший розвиток ситуації значною мірою залежатиме від погодних умов у країнах-виробниках. У разі їх погіршення скорочення врожаю може виявитися більш суттєвим, що посилить цінові коливання на світовому ринку зерна.
Нагадаємо, аналітики «АПК-Інформ» прогнозують зменшення посівних площ під озимою пшеницею в Україні у 2026 році приблизно на 5% — до рівня трохи менше 5 млн га.
