49-річний житель Чорткова Олег Сович відкрив першу буйволину ферму на Тернопільщині.
Про це повідомили у Чортківській міській раді.
Раніше чоловік займався розведенням папуг, фазанів, павичів, декоративних качок, горлиць. А тепер організовує ферму із буйволами. Для цього придбав глиняну хату у надзвичайно мальовничому місці, оповитому густими лісами. Там щодня працює та йде до своєї мрії.
Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter
Поки що на фермі є дві тварини – чорний азійський водяний буйвол та угорський сірий буйвол. Це дорогі та цінні породи.
Чоловік каже, що на Тернопільщині він єдиний, хто взявся за таку справу. Чорних азіатських водяних буйволів в Україні всього є близько двох сотень, і один із них – у Чортківській громаді.
Раніше чоловік працював кухарем, зварювальником, обвалювальником м’яса, водієм, оператором котельні, але водночас весь час займався тваринництвом.
“Їздив у Закарпатську та Івано-Франківську області на буйволині ферми. Знайомився, розпитувався, навчався. Коли привіз на свою ферму першого буйвола – він був доволі кволим, мав авітаміноз. Я проколов його вітамінами, експериментую із кормами, зараз він виглядає зовсім іншим! Я знаю, що треба тварині”, – із неабияким захопленням розповідає герой публікації.
Олег Сович каже, що буйволи – це не лише цінне молоко, із якого виготовляють моцарелу, та мармурове м’ясо, а й цікавий екзотичний туристичний об’єкт у майбутньому.
Нагадаємо, ПП “Євросем” у 2023 році планує поставити комбікормовий завод потужністю 60-80 тонн кормів на добу.
Сільськогосподарське підприємство “Промінь” з Миколаївської області планує зведення нового свинокомплексу, який відповідатиме найсучаснішим вимогам утримання поголів’я.
Валерія Пепеля
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!