Фермери на Західній Україні вирощують на присадибних ділянках лавандові кущі. Продукцію купують для косметологічних цілей приватники, а також ті, хто займається кулінарією.
Любов з Волинської області вирощує лаванду 5 років. Розпочинала бізнес з 20 кущів, повідомляє «Агро-Центр».
«Як виявилося, рослинам підходить наш клімат. Якщо знати технологію вирощування, займатися лавандою дуже легко. Є початківці, які садять за інструкціями на упаковках, і в них не виходить. Методом проб я змогла висадити насіння і воно прижилося. В Англії і Тасманії, наприклад, лаванда веде себе по-різному», – каже фермерка.
Найбільшою помилкою є те, що в інструкціях радять не обрізати здерев’янілі гілки куща, бо кущ загине.
«Насправді, я роблю такі круглі кущі, як у Франції, завдяки обрізанню гілочок. 99% рослин себе почувають прекрасно», – каже фермерка.
Лаванда може цвісти повторно – її зрізають на початку липня, залишаючи 1/3 куща. Якщо це зробити трохи пізніше – повторного цвітіння не буде. Лаванда цвіте до перших морозів.
Нині фермерка вирощує лаванду на трьох земельних ділянках. Зауважує, аби мати великі поля лаванди в Україні, потрібно наймати охорону. Інакше урожай вберегти не вдасться.
