Китай работает над развитием своего молочного сектора с целью увеличить занятость в сельских регионах и повысить потребление молочной продукции в стране, заявил в конце августа министр сельского хозяйства КНР Хан Чангфу, передает Reuters. При этом он охарактеризовал текущее состояние данного сектора как неудовлетворительное.
Поголовье коров в Китае на сегодня насчитывает 10 млн голов. В молочном производстве занято около 1 млн человек. Количество предприятий по производству молочных продуктов достигает нескольких сотен.
Молочный сектор Китая страдает от серии скандалов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, что вызвало всплеск спроса на импортное детское питание. Среди динамично развивающихся поставщиков молочной продукции на рынок КНР — Украина. Но министр утверждает, что качество китайских молочных продуктов растет, и ставку будут делать на местных производителей.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!