ОСТАННІ НОВИНИ
Плани аграріїв на цей рік включають розширення площ під посадку цибулі, картоплі та капусти, що вказують результати опитування проєкту EastFruit.
За результатами опитування, майже половина учасників (44%) виразили намір збільшити площі під цибулю, що робить її найбільш популярною культурою. На другому місці знаходиться картопля.
Підвищення площ під картоплю планується 28% виробників картоплі у Східній Європі. Капуста також має попит (13%), оскільки вона коштує порівняно дорого і попит перевищує пропозицію в регіоні.
Лише 9% респондентів віддають перевагу моркві, яка зараз зазвичай дешевша в Україні і падає в ціні.
У сезоні 2023/24 ціни на цибулю для України, Молдови та Польщі були досить сприятливими. Україна мала середню оптову ціну до 14 грн/кг ($0,48). У Польщі ціна на цибулю була стабільною, близько $0,41 за кг, а в Молдові вона на 10 центів дешевша, ніж в Україні.
Нагадаємо, одначе тепер ситуація протилежна – ціни на цибулю настільки низькі, що фермери у Філіппінах заявляють про збитки. Минулого сезону ціни на цибулю в цій країні досягли космічних рівнів, перевищивши рівень цін на м’ясо. Ціни на цибулю були вищими, ніж місячний прожитковий мінімум у країні, що зробило цей овоч недоступним для значної частини населення Філіппін.
Станом на грудень 2023 року оптові ціни на цибулю в Україні зростали швидше, ніж минулого сезону, коли до весни ціни на цибулю оновили всі історичні рекорди. За інформацією аналітиків EastFruit, ціни на цибулю в Україні продовжують своє зростання, а середня оптова ціна на цю продукцію вже сягнула 14 грн/кг, що еквівалентно $0,48 долара США. Так, з початку збирання пізніх сортів цибулі в серпні ціни на цю продукцію на ринку України вже зросли на 40%.
Маргарита Юзяк
