За сім місяців поточного року країни ЄС закупили 1 200 тонн вершкового масла вітчизняного виробництва. В перерахунку на молоко це становить приблизно 20 000 тонн, повідомив на своїй сторінці в Facebook Максим Фастєєв, аналітик Інфагро.
«До кінця року об’єм може подвоїтись», — прогнозує аналітик.
Нині в Європі високий попит на масло. Схема субсидування фермерів, введена там для попередження перевиробництва молока призвела до реального падіння в Німеччині та Франції.
При цьому імпорт масла стримується митом та смаковою різницею між звичним європейцям «молочним» маслом Lactalis та солодковершковим.
У зв’язку з дефіцитом вершкового масла ціни на нього в європейському роздрібі підскочили майже на 20%.
Україна входить в п’ятірку експортерів масла до країн ЄС. Загалом право постачання молочних продуктів на цей ринок мають 18 підприємств.
