Досвід Херсонщини: жовті кавуни забезпечують вищий дохід

Про це повідомляє на своїй сторінці у Фейсбук Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва.

Нові сорти – скоростиглі. Урожайність у них дещо менша ніж у традиційних кавунів, проте, будучи нішевими продуктами вони, за словами виробника, забезпечують вищий дохід і користуються значним попитом.

Читайте: Вірусне відео про заражену черешню підірвало експорт ягід зі США до Гонконгу

Зараз у новософіївському господарстві випробовують пізньостиглі сорти, які не втрачають якості при тривалому зберіганні (до місяця). Сорт має добрі перспективи для експорту.

Як розповіла спеціаліст з розвитку плодовочевого ринку UHBDP ЮліяЯрмак, тут вирощують цікавий сорт кавунів – Айс бокс (порційний). Це смачні та солодкі тонкокорі кавуни, масою 4–5 кг, зручні для зберігання в холодильних камерах та для вживання.

Landlord раніше повідомляв про те, що науковці США використовують технологію секвенування геному, щоб розробити нові сорти кавуна, які володітимуть підвищеним захистом від основних хвороб рослини.