Лідерами подорожчання стануть яйця, овочі і фрукти, а також хліб.
Від початку року загальна вартість продуктового кошика зросла на 25%. До кінця року продукти зростуть в ціні ще на 7-10%.
Про це в коментарі УНН розповів економіст Олег Пендзин.
“Від початку цього року… вартість продовольчого кошика зросла на 25%. Немає наразі жодного продукту, який би був дешевшим у порівнянні із початком року. Але лідерами є овочі, які зросли майже удвічі. І коли йдеться про овочі, то в першу чергу це борщовий набір: цибуля, морква, буряк, капуста. Найменше підскочила в ціні картопля — на 10-12%. Так само і фрукти, вони також подорожчали майже вдвічі. У нас Херсонщина — овочева столиця України. Через те, що вона окупована і на внутрішній український ринок ці продукти не йдуть, їх почали імпортувати. Але зріс курс долара, а імпортер закладає валютний ризик”, — розповів Пендзин.
Щодо інших харчів, то за словами економіста хліб і хлібопродукти подорожчали щонайменше на 30%, молоко — 20%, цукор — 19%,
м‘ясо — приблизно на 20%; майже не змінилася в ціні лише гречка.
Пендзин прогнозує, що до кінця року ціни на продукти зростуть ще на 7-10%. Окрім яєць дорожчатимуть овочі і фрукти. Також збільшуватиметься вартість хлібобулочних виробів і круп, тому що ця категорія продовольства виготовлятиметься з нового врожаю, який є дорожчим. Щодо м’яса, то буде дорожчати курятина. Яловичину і свинину українці споживають менше, то помітного зростання цін на них не прогнозується.
Нагадаємо, серед товарів непродовольчої групи за 10 місяців найбільше в ціні додали паливні та мастильні матеріали.
Також цього сезону в Україні очікується дефіцит тепличної продукції.
Водночас світові ціни на продовольство падають п’ятий місяць поспіль, але все ще майже на 8% вище, ніж рік тому.
Валерія Пепеля
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!