ОСТАННІ НОВИНИ
Вітчизняні пасічники даремно недооцінюють можливість заробітку на альтернативних продуктах бджільництва. Такої думки дотримується Мирон Пундор, незалежний експерт з агроефективності, передає infoindustria.
«Україна сьогодні виробляє менше тонни маточного молочка на рік. Пасічники втрачають можливість отримати 6 000 – 7 000 грн на бджолосім’ю. Натомість виручка від маточного молочка в Китаї становить $1 млрд, щороку країна виробляє 4 000 цієї продукції», – розповів Пундор.
Ще один альтернативний продукт – квитковий пилок. До прикладу, в Туреччичі оптова ціна на нього складає від 700 грн/кг, в роздріб продають по 2000 грн/кг.
«Потенціал на кожну бджолосім’ю становить 5-10 кг в залежності від регіону. Це можливість отримати додаткові 1 000 – 1 500 грн», — рахує Пундор.
Трохи краща ситуація із воском. Торік Україна експортувала близько 300-400 цієї продукції.
В Україні нараховується близько 400 000 пасічників, це один з найвищих показників у світі. Та продуктивність їх невисока, здебільшого це невеликі виробники.
Кожна бджолосім’я дає пасічникам 50 кг меду, приблизно 5 кг пилку, 1 кг воску, 100 грамів прополісу та 200-300 грамів маточного молочка.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!
