Половина тарілки – овочі: правила харчування від Олексія Башкірцева

Головний лікар Edem Resort Medical & SPA Олексій Башкірцев – кандидат медичних наук, міжнародний експерт у сфері anti-age медицини, член Європейської академії природничих наук, тож його думці можна довіряти.

Отже, правила харчування від Олексія Башкірцева:

• Слідкуйте за режимом харчування. Їжте регулярно, не пропускаючи основні прийоми їжі. Крім того, рекомендовані невеликі перекуси. Найважливіший прийом їжі для обмінних процесів — сніданок. Ніколи не пропускайте його.
• Основні прийоми їжі повинні бути до 15:00. Після 15:00 бажано залишити полуденок та вечерю. Між сніданком та обідом кращим перекусом є сезонні фрукти, а між обідом та вечерею — жменя горіхів, салат або натуральний йогурт.
• Основа раціону — сезонні продукти. Окрім цього, їжа має бути проста та натуральна: овочі, фрукти, цільні злаки, бобові, зелень, риба, птиця, яйця, нежирне м’ясо, горіхи, кисломолочні натуральні продукти.
• Фрукти їжте в першій половині дня. Їх вживання краще обмежити після 17:00. Також обмежте вживання фруктових соків.
• У кожен прийом їжі вживайте овочі в сирому або термообробленому вигляді. На вашій тарілці порція овочів повинна становити половину від загальної кількості їжі.
• На сніданок обирайте нерафіновані цільнозернові вуглеводи. Надавайте перевагу таким продуктам: житній хліб, гречка, просо, кіноа, неочищений рис. Обід — найбільший прийом їжі, включає перше овочеве блюдо, птицю або рибу (зрідка м’ясо) та овочевий гарнір. Під час вечері від м’яса та птиці краще утриматися.
• Регулярно влаштовуйте розвантажувальні вегетаріанські або лімфодренажні дні — одного на тиждень буде достатньо. У цей день корисні очищувальні трав’яні збори — ромашка, кропива, березові бруньки, а також відвар вівса.

Landlord раніше повідомляв про те, як виглядатиме ідеальний відпочинок аграрія: 3 види подорожей та правильне харчування.

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати