суниця садова

06 червня 2019 17:03

Дощі не дають збирати суницю, і ціни пішли вгору

Закупівельні ціни в діапазоні 17-35 грн/кг. Особливо піднялися ціни на якісну ягоду: вона наразі коштує дорожче, ніж торік у цей же період.

Аномальні зливи та град не дають збирати суницю на Півдні країни, і через це ціни вже пішли вгору, повідомляють аналітики Інфо-Шувар. За їхніми даними, фермери Херсонської  та Миколаївської областей  вже третій день поспіль не збирають урожай:  їхні плантації підтоплені. Пропозиція суниці на південних ринках помітно скоротилась,  і не факт, що коли вода зійде, суниця буде придатною для збирання. Ягоду псує надмірна волога, а деякі плантації пошкодив град.

У частині центральних регіонів країни теж не збирають полуницю через зливи та град. Ягода фактично непридатна для транспортування, трейдери та переробники не ризикують її купувати.

Особливо занепокоєні сільгоспгосподарства, що працюють за контрактом з супермаркетами чи переробними підприємствами, пише Інфо-Шувар. Невиконання зобов’язань за контрактом загрожує чималими штрафами.

Наприкінці травня аналітики, навпаки, прогнозували зниження ціни на суницю.

Читайте: В Україні прогнозують стрімке зниження ціни на суницю садову

«Погода підкинула дуже неприємний сюрприз виробникам в період найбільшого попиту на цю ягоду. Найбільші обсяги суницю завжди продаються в першій половині червня, в цей час  суницю активно скуповує населення і переробні підприємства.  При цьому протягом травня і в перший тиждень червня Півень і Закарпаття  – головні постачальники суниці.  Центральні регіони тільки починають включатися в гру. Тому не дивно, що сьогодні переробні підприємства не можуть знайти комерційні партії суниці, а на свіжому ринку якісна ягода коштує навіть дорожче ніж рік тому»,- розповідає Тетяна Гетьман, керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар»

У Західному регіоні на гуртовому ринку ОРСП «Шувар» суниця пропонується по 17-35 грн/кг.

Закупівельні  ціни на суницю на переробних підприємствах теж заа тиждень підскочили на 2-4 грн за кілограм. Якщо раніше ціна була в діапазоні 18-22 грн/кг то сьогодні дешевше 22-24 грн/кг купити комерційну партію суниці в Україні дуже складно.

Як повідомляв Landlord раніше, у першій декаді травня суниця та черешня активно дешевшали, і ціна була у півтора рази нижчою, ніж торік. Зокрема, ми писали про це 8 травня. Та погода змінили ситуацію з цінами.

03 червня 2019 09:29

В Україні обвалилися ціни на ягоди – за тиждень до 28%  

Ще на початку минулого тижня на українському ринку суниці садової експерти прогнозували ціновий колапс, та зростання попиту з боку переробників дещо врятувало ситуацію. Однак тижнева динаміка цін виявилася негативною – ягоди подешевшали в середньому на 25 %.  

Про це повідомляє EastFruit.

Суниця садова

За підсумками минулого тижня в Україні ціна на суницю садову впала на 25 % – до $1,12 за кілограм. Зниження могло б бути ще більш різким, якби не зріс попит на неї з боку вітчизняної переробної галузі, а також споживачів у Білорусі, де ціни на ягоду були вдвічі вищими, ніж в Україні.

Малина

Українські виробники розпочали продажі тепличної малини. Ціни на перші партії фіксувалися на досить високому рівні: $11–15 за кілограм. Експерти стверджують, що для вітчизняних ягідників перспективи нового сезону малини можуть бути більш привабливими порівняно з попереднім роком.

Читайте: Виняткова свіжість продукції: як вирощують салат на сімейній фермі в Нідерландах

Але оцінюючи ситуацію в сусідніх країнах, аналітики відзначили, що сезон продажів малини в Таджикистані досяг розпалу, а ціни за тиждень обвалилися вдвічі: у середньому до $0,95 за кілограм.

Черешня

За даними аналітиків, сезон черешні почав набирати обертів у Польщі, Грузії, Росії, Таджикистані, що призвело до негативної цінової тенденції на ринках. Зокрема в Таджикистані ціни на черешню впали на 25% за тиждень, досягнувши $1,91 за кілограм.

Негативна динаміка в сегменті черешні відзначалася і в Україні, де на ринок почали надходити перші партії сорту «Валерій Чкалов».

Landlord раніше повідомляв про те, що в Україні цього року прогнозують зростання ціни на малину.

30 травня 2019 14:53

Низькі ціни на полуницю – пояснення експертів

У господарствах багато ягоди низької якості внаслідок дощів, тому ціна й просіла порівняно з минулим роком.

На таку тенденцію звертають увагу аналітики «Інфо-Шувар». На гуртовому ринку компанії у Західній Україні продали у цьому сезоні понад 1,2 тис. тонн суниці садової, що менше, ніж торік.

Прохолодна погода цієї весни не сприяє високій урожайності, а через дощі якість продукції знижується.

Читайте: Скільки Європа споживає полуниці та де її купують

Водночас, зниження ціни порівняно з минулорічною стосується лише товару нижчої якості. За даними аналітиків, «Інфо-Шувар», така полуниця продається по12-15 грн/кг (0,41-0,51 EUR/кг). Водночас ціна на ягоду високої якості тримається на тому ж рівні, що й торік: 25-27 грн/кг (0,84-0,91 EUR/кг).

Як повідомляв раніше Landlord, в Україні цього року прогнозують зростання ціни на малину.

28 травня 2019 09:22

В Україні прогнозують стрімке зниження ціни на суницю садову

Встановлення сприятливих погодних умов на півдні України дає підстави прогнозувати значне зростання на ринку пропозиції суниці садової, що може призвести до різкого зниження ціни на неї. Експерти передбачають, що оптові партії виробники можуть реалізовувати менш як по $1 за кг уже до середини тижня.  

Про це повідомляє EastFruit.

Виробники суниці садової з Херсонської та Миколаївської областей очікують прискорення дозрівання ягоди внаслідок підвищення в регіоні середньодобових температур до 28–30 °С. Зростання пропозиції суниці садової на ринку потягне зниження ціни на продукцію. Для оптових партій вона може становити $1за кілограм уже на цьому тижні. Експерти прогнозують, що далі ягода буде ще дешевшою.

Читайте: Cонячне садівництво: нідерландці впроваджують унікальну технологію для теплиць

Увесь минулий тиждень середня оптова ціна на суницю садову трималася на рівні 35-40 грн/кг ($1,33–1,52 за кг), але в неділю на півдні та сході країни вона упала до 30 грн/кг, подекуди навіть нижче.

Ще більше подешевшає ягода наприкінці поточного тижня, коли очікуються поставки на ринок суниці з центральних регіонів України.

Landlord раніше повідомляв про те, що в західних областях через погодні умови фермери втратили до 40% урожаю суниці.

20 травня 2019 12:09

Пропозиція суниці на заході України у 2,5 разу менша, ніж торік

В Україні відзначено низький урожай суниці садової: у травні в західних областях пропозиція у 2,5 разу менша, ніж торік. Причиною менших обсягів поставок стали несприятливі погодні умови.

Про це повідомляє Інфо-Шувар.

Минулого року попри високий урожай суниці садової переробні підприємства країни не встигли закупити потрібні обсяги продукції, оскільки через теплу погоду суниця дуже швидко визрівала.

Тому в цьому сезоні виробники замороженої ягоди не виключають, що основні закупівлі здійснюватимуть відразу з перших промислових партій суниці садової, що може підтримати ціни на ягоду на початку червня.

Читайте: В Україні розпочався збір ранньої озимої цибулі й суниці з відкритого ґрунту

Експерти говорять про те, що в третій декаді червня ціни на суницю садову також можуть бути вищими, ніж торік. Це залежить від того, чи підтвердяться припущення щодо втрат урожаю в господарствах Західної України внаслідок несприятливих погодних умов.

Landlord раніше повідомляв про те, що в західних областях України через погодні умови фермери втратили до 40% урожаю суниці.

Показати ще

Останні новини

Як живе іноземний фермер    19 липня 2019 14:12

Переорієнтація: чому угорські фермери тотально замінюють соняшник на сою

Німецькі технології на полях українських фермерів    17 липня 2019 10:02

Як Андрій Багрій об’єднав фермерів для вирощування фруктово-ягідної продукції
Показати ще