В Єгипті спостерігається невизначеність щодо майбутнього врожаю картоплі: фермери збільшують площі під вирощування
Єгипет збільшив площі під картоплею, у тому числі й користуючись з нових ділянок у пустелі. Проте оцінки урожаю та обсяги експорту цієї продукції сильно різняться у різних виробників, інформує FreshPlaza.
Цього сезону зібрали великі площі, нещодавно рекультивовані в рамках державних проектів, що значно збільшило обсяги картоплі. Продуктивність на цих ділянках, розташованих у пустелі, вища і залишки пестицидів нижчі. Розмір бульби також різноманітний і придатний для експорту, від розміру 55 і вище. Усі найпопулярніші сорти, як для безпосереднього споживання, так і для переробної промисловості, доступні у великій кількості. Я оцінюю збільшення виробництва як близько 2,5 млн тонн, враховуючи нові площі, залучені до виробництва. Це добре, оскільки ми також спостерігаємо значне зростання попиту, враховуючи несприятливий клімат для виробництва картоплі в Європі, – розповів Абделькадер Алхабоні, генеральний директор Alhabony Group.
Інший виробник прогнозує дефіцит картоплі через приморозки, третій – говорить про збільшення площ не більше, ніж на 10%, проте значний експорт через високий попит і девальвацію єгипетського фунта.
Читайте також: Для засолених ґрунтів пропонують нові сорти картоплі
Нагадаємо, Микола Пономаренко, директор СТОВ “Десна”, що на Чернігівщині, спрогнозував, що у першій половині 2024 року ціна картоплі може зрости до європейського рівня – 35 грн/кг. Це сталося внаслідок війни, складних погодних умов та ситуації на ринку.
Наступного сезону ціни на картоплю, швидше за все, залишаться не високими.
База FAOSTAT, оновлена наприкінці грудня 2023 року, містить статистичні дані про виробництво картоплі до 2022 року. Серед найбільших виробників – Китай, Індія, Україна та США.
Наразі вартість картоплі в Україні вже в середньому в 3,6 раза вища, ніж наприкінці грудня 2022 року.
В Україні виробники знову підняли ціни на картоплю. Вартість картоплі за перший тиждень цього року зросла до 15-20 грн за кілограм ($0,39-0,52/кг), що на 11% вище, порівняно з кінцем 2023 року.
Анна Лиса
