В Україні стартував сезон виробництва цукру: три заводи вже розпочали роботу

В Україні розпочався сезон виробництва цукру 2024/25 маркетингового року.

Про це повідомляє НАЦУ «Укрцукор».

Станом на 30 серпня три цукрові заводи розпочали перероблювання цукрового буряку. Ці підприємства розташовані у Вінницькій, Тернопільській та Львівській областях.

Однак, очікування щодо масового раннього старту перероблювання цього року не виправдалися. Через посушливі погодні умови, які ускладнили збирання врожаю, багато заводів були змушені відкласти початок роботи на більш пізні терміни.

Наразі цукрові буряки зібрано з площі 1,2 тис. га, а середня врожайність становить 50 т/га. Зокрема, у Вінницькій області врожайність склала 35 т/га, у Полтавській – 44 т/га, на Тернопільщині – 58 т/га, а на Львівщині – 70 т/га.

Для порівняння, минулого року на цей час перероблювання буряків розпочали два заводи – у Вінницькій та Черкаській областях.

Нагадаємо, у серпні 2024 року в Україні спостерігалося підвищення цін на базові продукти, зокрема на цукор і борошно, тоді як вартість солі залишилася незмінною.