В Україні очікується зростання цін: що подорожчає вже у серпні

Відключення електроенергії впливають не лише на побут українців, але й на ціни на продукти.

Про це повідомляє Коментарі.

За словами експерта “Економічного дискусійного клубу” Олега Пендзина, у серпні очікується зростання вартості продуктів харчування і товарів першої необхідності до 1,5%.

Пендзин пояснює, що зберігання багатьох продуктів вимагає дотримання певного температурного режиму, який залежить від стабільного постачання електроенергії. Часті відключення світла призводять до псування продуктів через недотримання температурних умов, і ці втрати перекладаються на кінцевого споживача. Найбільше це вплине на м’ясні та молочні продукти.

Молочна продукція потребує охолодження на кількох етапах: під час переробки, транспортування та зберігання у магазині.

“Скрізь потрібна електроенергія, і якщо не буде належного охолодження, все швидко псуватиметься і втрачати свої харчові якості. Тому молочна та м’ясна продукція, ймовірно, зростатимуть у ціні найбільше, тоді як інші товари подорожчають помірковано,” – зазначає Пендзин.

Таким чином, у серпні споживачам слід очікувати підвищення цін на основні продукти харчування, особливо м’ясо та молочні вироби, через нестабільне постачання електроенергії та пов’язані з цим труднощі у зберіганні.

Нагадаємо, Ціни на овочі борщового набору можуть суттєво зрости у другій половині осені через можливі проблеми з електропостачанням.