Українські фермери зіткнулися з серйозними проблемами під час збору малини, викликаними коливанням цін та нестачею робочої сили.
Про це повідомляє SEEDS.
Через ці фактори значна частина врожаю може залишитися на кущах. Середня врожайність малини цього сезону в Україні становить 8-12 тонн з гектара.
Засновник компанії “Ягоди Волині” Віталій Ішмурат підкреслює важливість малини для волинського кластера. За його словами, “Ягоди Волині” роблять ставку саме на вирощування малини, незважаючи на нестабільність ринку.
“Ті, хто системно займається вирощуванням малини, розуміють, коли ціна на неї може зростати або знижуватися. Оскільки малина промислово плодоносить протягом семи років, за цей період можуть виникати різні ситуації на ринку, і треба вміти триматися”, – розповів Віталій Ішмурат в інтерв’ю журналу “Садівництво по-українськи”.
Нестача робочої сили стає серйозною проблемою для фермерів, адже без достатньої кількості працівників значна частина врожаю може залишитися незібраною, що призведе до фінансових втрат. Фермери сподіваються на поліпшення ситуації та закликають до підтримки зі сторони держави для забезпечення стабільного збору врожаю.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!