У Великій Британії стартував тиждень томатів

Про це повідомляє HortiDaily.

Якщо справа стосується торговельних відносин та ринкових угод, то виробники томатів Великої Британії ведуть кожен свою власну гру. Але коли йдеться про загрози для промисловості або для представників галузі, вони знають, де знайти один одного. Саме для цього і організовується щорічно британська Tomato Fortnight, яка виводить цей продукт у світ уваги протягом 2 тижнів поспіль.

Читайте: Нонсенс: в агросекторі Китаю бракує робочої сили. Фермери переходять на безпілотну техніку

Це важливі тижні, оскільки саме зараз у Великій Британії – пік виробництва томатів. Попри те, що кількість виробників у країні скорочується, площі під томатами зростають. Британські споживачі цінують місцеві помідори, що знайшло чітке відображення  у збільшенні обсягів вирощування.

Покупці у Великій Британії надають перевагу продукції, вирощеній у своїй країні, оскільки вона проходить менший шлях від виробника до продавця.

«У Голландії, Іспанії та Італії фантастичні виробники, але ми маємо вигоду продавати свіжі смачні помідори на нашому місцевому ринку», – говорить Paul Falkner з компанії Eric Wall ltd (11 га помідорів).

Paul Falkner

Landlord раніше повідомляв про те, що сорт томатів Strabena стає фаворитом у Нідерландах. Критерії – колір, смак і міцне кріплення на лозі.