Новини / Овочівництво     19 вересня 2021 19:15

У Швейцарії можуть закінчитися чипси

Люди більше сидять вдома і їдять чипси, а не ходять у ресторани, тому у Швейцарії не вистачає картоплі для чипсів

У Швейцарії закінчуються чипси: через постійні дощі у 2021 році та загальну погану погоду зібрали низький урожай картоплі.

У поєднанні з 30-процентним збільшенням попиту через те, що люди більше сидять вдома і їдять чипси, а не ходять у ресторани, у Швейцарії вимальовується брак чипсів.

Виробникам не вистачає картоплі, і їм потрібно буде імпортувати щонайменше 20 000 тонн з-за кордону. Компанії з виробництва чипсів заявляють, що на даному етапі неможливо визначити, наскільки серйозним буде дефіцит, наслідки будуть зрозумілі в грудні.

“Точні масштаби браку можуть бути визначені кількісно тільки на початку грудня, коли урожай буде на складах”, – сказала представник однієї з компаній.

Складні правила ввезення до Швейцарії, спрямовані на захист місцевих фермерів, трохи ускладнили імпорт, оскільки був потрібен спеціальний дозвіл Федерального управління сільського господарства.

Раніше Landlord повідомляв, що в Україні почали виробляти екочипси з яблук, буряка тощо.

Джерело: The Local 

Владислава Михайленко, Landlord

Читайте також