Ціни на живець свиней знову зростають

На останніх торгах липня ціни на живець свиней забійних кондицій відновилися, досягнувши середньоринкової позначки 55,65 грн/кг. Цього тижня більшість товарних партій живця свиней закуповували по 55-56+ грн/кг, хоча в різних регіонах озвучувалися як вищі, так і нижчі ціни.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Активність на ринку заготівлі свинини живою масою значно зросла. Відгуки м’ясопереробних підприємств щодо пропозиції на ринку помітно різняться: деякі з них не мали проблем із заготівлею, тоді як інші змогли придбати необхідні товарні обсяги лише з труднощами.

Крім того, деякі переробники зазначають зниження забійної маси свиней, а також виникнення складнощів через карантинні обмеження внаслідок спалахів африканської чуми свиней (АЧС) у Полтавській та Запорізькій областях.

Попри ці труднощі, стабілізація енергопостачання сприяла пожвавленню торгівлі. Це, на думку представників м’ясопереробних підприємств, є сигналом до позитивної цінової динаміки на ринку живця свиней на початку серпня.

Нагадаємо, торговельні мережі переписали вартість найпопулярнішого в країні м’яса, попри зменшення закупівельної ціни. В національних торгових мережах ціна на деякі охолоджені напівфабрикати у травні зросла майже на 6%.