Ціни на пшеницю в Україні зростуть до $250–260 за тонну через дефіцит пропозиції — прогноз

Аналітичний кооператив «Пуск», створений у рамках Всеукраїнської аграрної ради (ВАР), прогнозує зростання цін на пшеницю в Україні до $250–260 за тонну до січня–лютого 2026 року через низьку пропозицію на внутрішньому ринку.

За даними на 6 жовтня, експорт пшениці з України склав 115 тис. тонн. Динаміка експорту залишається стабільною, але трейдери стикаються з труднощами через обмежену пропозицію зерна.

«Жовтень-листопад традиційно є періодом низької пропозиції, коли аграрії стримують продажі, очікуючи вищих цін», — зазначають аналітики «Пуск».

Поточні ціни (станом на початок жовтня):

• Продовольча пшениця (2-3 клас): $220–225 за тонну.
• Фуражна пшениця: $206–211 за тонну (залежно від вмісту білка).
• За тиждень ціни зросли на $1–3 за тонну.

Фактори зростання цін:

1. Внутрішній дефіцит: Обмежена пропозиція на українському ринку в осінні місяці.
2. Глобальний ринок: Світові запаси пшениці скорочуються, переходячи від надлишку до балансу.
3. Логістичні проблеми в росії: Перевірки ФСБ уповільнюють відвантаження, що може призвести до недовантаження 1,5 млн тонн пшениці у жовтні–листопаді порівняно з 5–5,5 млн тонн у попередні сезони.

Прогноз:

• До кінця жовтня ціна на продовольчу пшеницю може досягти $230 за тонну.
• У січні–лютому 2026 року очікується зростання до $250–260 за тонну (CPT порт, пшениця 3-го класу), що на $30 вище поточних цін.

Українські аграрії станом на 7 жовтня 2025 року засіяли 3,557 млн га озимих культур, що становить майже 50% від прогнозованих площ, роком раніше на 8 жовтня минулого року було засіяно 3,8 млн га.