В Україні прогнозують неврожай соняшника-2025: чому ціни не злетять, попри дефіцит
Аналітики прогнозують зниження врожаю до 13,6 млн тонн через погодні аномалії, але ринок уникне різкого зростання цін завдяки новим стратегіям переробників.
Україна у 2025 році зіткнулася з другим поспіль неврожаєм соняшника – прогнозний обсяг збору скорочено до 13,6-13,7 млн тонн. Проте, на відміну від минулих років, аналітики “АПК-Інформ” не очікують різкого зростання цін на насіння через зміни ринкових механізмів та зовнішньоекономічні чинники.
Галузеве агентство “АПК-Інформ” констатує, що основним фактором скорочення врожаю стала несприятлива погода: весняні заморозки, дефіцит вологи в ґрунті, а також липневі спеки та гради на півдні та сході країни. Саме в цих регіонах зосереджено 50% усіх посівів соняшника. Багато аграріїв вже приймають рішення про дискування збиткових полів та підготовку до озимих посівів.
На тлі цієї ситуації особливою загрозою виглядають дії окупантів – за даними джерел, з ТОТ Луганської області планують незаконно вивезти понад 300 тонн українського соняшника.
Проте аналітики виділяють три ключові фактори, які запобігатимуть стрімкому зростанню цін:
- По-перше, переробники навчилися адаптуватися до коливань ринку, регулюючи обсяги виробництва для збереження маржинальності.
- По-друге, світові ціни на соняшникову олію залишаються на низькому рівні, а ключові імпортери демонструють готовність швидко переходити на альтернативні види рослинних олій.
- По-третє, введені експортні мита на сою та ріпак мають збільшити пропозицію сировини для вітчизняних олійних заводів, посилюючи їхню переговорну позицію щодо цін із виробниками.
Нагадаємо, у 2024 році Україна вже стикалася з аналогічною ситуацією, коли врожай соняшника становив лише 12,8 млн тонн – мінімальний показник за останні п’ять років. Тоді це спричинило тимчасове зростання цін на внутрішньому ринку, проте вже до кінця сезону ситуація стабілізувалася.
