Ціни на соняшник та олію в Україні перевищили світові: на ринку відчувається дефіцит сировини

В Україні спостерігається незвично високий попит на соняшникову олію, що призвело до зростання цін на внутрішньому ринку, які вже перевищили світові. Головна причина — обмежена пропозиція соняшнику, оскільки багато великих переробних заводів переключилися на переробку сої та ріпаку.
За даними Електронної зернової біржі України, внутрішні ціни на сиру соняшникову олію сягнули 58 000-60 000 грн/т ($1160-1200/т). Водночас експортні ціни на поставки в серпні становлять $1145/т, а у вересні опустилися до $1100/т.
Читайте також: Спеціальна пропозиція для малих агровиробників Полтавської і Кіровоградської областей від Credit Agricole
Вплив на ринок та прогнози врожаю
- Ціни для фермерів: Через брак сировини невеликі підприємства активізували переробку та підняли закупівельні ціни на соняшник (з олійністю 50%) до 27 500-28 000 грн/т з доставкою на завод.
- Регіональні особливості: Посушлива погода у Миколаївській та Дніпропетровській областях може призвести до недобору врожаю приблизно на 1 млн тонн. Однак загальний прогноз виробництва соняшнику в Україні залишається стабільним, на рівні 13,5-14 млн тонн, завдяки сприятливим умовам в інших регіонах.
Зміни на світовому ринку
Світове виробництво соняшнику, за прогнозами торгової системи Oil World, зросте на 7,6% до 59,3 млн тонн у сезоні 2025/26. Зокрема, рекордного врожаю очікують в Росії — до 17,8 млн тонн.
Зростання виробництва в Казахстані, Молдові, Болгарії та Румунії посилить конкуренцію. Аналітики вважають, що Казахстан, завдяки дешевій логістиці, може закрити імпортні потреби Китаю, тоді як українським переробникам доведеться активніше конкурувати з російськими виробниками за ринок Індії. Попит на українську олію в ЄС, ймовірно, знизиться через нарощування власного виробництва соняшнику та ріпаку.
Нагадаємо, основними покупцями української соняшникової олії в першому півріччі були Іспанія, Італія та Індія.
Зазначимо, що Міжнародний агрохолдинг МХП Юрія Косюка готується до запуску нового олійно-екстракційного цеху на базі Миронівського заводу з виробництва круп і комбікормів.