Фермери все частіше відмовляються сіяти гречку через її низьку дохідність, попри те, що ця культура є найдешевшою у виробництві.
Про це AgroPortal.ua розповів виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий.
Середня врожайність гречки складає 1-1,2 т/га, а дохідність — близько 10 тис. грн/га. За таких умов рентабельність залишається нульовою. Для порівняння, пшениця та кукурудза приносять значно вищі доходи: до 40 тис. грн з 1 га.
Фермери, які прагнуть підвищити рентабельність, але не мають значного оборотного капіталу, можуть продовжувати сіяти гречку. Однак ті, хто має достатньо ресурсів для інвестицій, надають перевагу кукурудзі, яка приносить більший дохід.
Нагадаємо, в Україні до кінця 2022 року можуть здешевшати деякі продукти. Йдеться про курячі яйця, гречку та борошно.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!