Про це повідомляє аналітичний відділ Ради з питань експорту продовольства.
Вершкове масло 2018 року найбільше експортувала компанія «Доменік». Її частка в загальному вітчизняному експорті становила 10,9%. На другому місці – «Славія» з часткою 8,4% та на третьому «Рошен» – 8,2%.
Сири всіх видів торік найбільше продала за кордон компанія «Комо» – 23,7%. На другому місці із суттєвим відривом за обсягами експортованих сирів – компанія «Лакталіс» (14,8%). До трійки лідерів увійшла «Шостка» з часткою 12,6%.
Читайте: Кейс: $8 млрд прибутку та чверть світового експорту молочки – як працює молочний гігант
Згущене молоко та вершки на іноземні ринки найбільше поставила компанія «Рошен» – 22,20%. За нею з великим відривом ідуть «Ічнянський молочно-консервний комбінат» (14,40%) та «Білоцерківська агропромислова група» (7,60%).
Сироватку найбільше експортували «Комо» (21,8%), «Фуд девелопмент» (14,2%) та «Золотоніський маслоробний комбінат» (14,2%).
Майже половина кефіру та йогуртів за кордон надходила від «Лакталіс-Україна» – 42%. Зі значним відривом на другому місці опинилася «Фуд девелопмент» – 14,1%. На третьому місці – «Клуб сиру» – 11,4%.
Як раніше повідомляв Landlord, за перший місяць 2019 р. агропідприємства України виробили 222,8 тис. т молока, а господарства населення – 338,1 тис. т. Загальний показник зменшився на 1,9% порівняно з відповідним минулорічним. Лідерами з виробництва молока у січні стали Полтавська, Вінницька і Хмельницька області.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!