Через аномальну теплу весну багато фермерів на півдні України вже почали висаджувати картоплю у відкритий ґрунт.
Тож якщо тепло збережеться й урожай не постраждає від неочікуваних заморозків, аграрії розраховують зібрати урожай на 15-20 днів раніше традиційних термінів.
Тобто покупець зможе побачити українську молоду картоплю вже в кінці квітня, прогнозують експерти.
У ранньому висаджуванні рослини, що боїться заморозків, є досить високий ступінь ризику. Однак, аграрії йдуть на нього, розраховуючи непогано заробити на продажу молодої картоплі.
Читайте: Причини кризи картоплярства в Україні – експерт
Експерти ж не поділяють оптимістичних очікувань. Ціни на молоду картоплю можуть бути нижчими за очікування фермерів. Тому що площі під ранньою картоплею, за попередніми оцінками, виросли.
Звичайно, збільшення обсягів можливе за умови, що урожай не постраждає від заморозків і його вдасться успішно зібрати.
Картоплярі, що досі зберігають у своїх сховищах запаси минулого врожаю, сподіваючись на зростання цін, також мають врахувати тенденції, вважають аналітики.
Якщо молода картопля почне надходити у продаж раніше, то вона відбере частину попиту на продукцію урожаю 2019.
Landlord раніше розповідав, як картоплярство зробити високорентабельним бізнесом.
Джерело: Еast-fruit.
