Новини / Овочівництво     22 грудня 2018 13:04

Перуанська фіолетова картопля лікуватиме дитячу анемію

У Перу вивели новий сорт картоплі, в якому майже у два рази більше елементів заліза та цинку, ніж у традиційних сортах. Нова бульба стане додатковою допомогою у лікуванні дитячої анемії. Вирощувати новий сорт можна на висоті 4100 метрів.

Про це повідомляє zerno-ua.com.

За словами Міністра сільського господарства Перу Густаво Мостахо, новий сорт фіолетової картоплі називається “INIA 328-Kulli Papa”. Його генетично модифікували наукові співробітники Національного інституту сільськогосподарських досліджень (INIA).

У країні мають надію, що нова фіолетова картопля стане важливою додатковою допомогою у лікуванні дитячої анемії. Адже вона має антиоксидантні властивості. У порівнянні з традиційним сортом в ній майже у два рази більше елементів заліза та цинку. Картопля добре адаптується – її можна вирощувати навіть на висоті 4100 метрів.

Читайте: У США виведена картопля для діабетиків

Згідно з офіційними даними, у Перу на залізодефіцитну анемію хіворє 46,6% дітей віком до 3 років.

Як повідомляв LANDLORD, в Австралії введуть податок на цукор в напоях через епідемію ожиріння серед населення.

Фото: zerno-ua.com

Читайте також