Новини    14 лютого 2022 14:46

ТОП-10 виробників соєвої олії в Україні

Частка виробництва соєвої олії першої десятки українських підприємств становить майже 80% від загального обсягу

У 2021 році переробні заводи в Україні скоротили виробництво соєвої олії на 9% до 224,3 тис. тонн, проти 246,5 тис. тонн у 2020 році. Найбільшими виробниками названо 10 підприємств, частка виробництва яких становить близько 80 % від загального обсягу, повідомляє пресслужба асоціації “Укроліяпром“.

“Через обмежені ресурси соєвих бобів та насіння ріпаку виробництво олії соєвої та шроту скоротилось відповідно на 19,3% та на 19,6%. Виробництво ріпакової олії скоротилось на 27%. Вперше за останні роки олійно добувні підприємства України вимушені були імпортувати 20 тис. тонн соєвих бобів, але це не розв’язувало проблеми завантаження вітчизняних потужностей”, — зауважили у пресслужбі.

Водночас до десятки виробників соєвої олії у 2021 році увійшли:

  • ТОВ “Катеринопільський елеватор” — 21,1% (47,5 тис. т);
  • ТОВ “Глобинський консервний завод” — 14,2% (31,8 тис. т);
  • ТОВ “Елеватор Буд Інвест” — 11% (24,7 тис. т);
  • ТОВ “Транзпостач” — 10,6% (23,7 тис. т);
  • ТОВ “Фалькон Агро Груп” — 9,0% (20,14 тис. т);
  • ПрАТ “Пологівський ОЕЗ” — 9,0% (20,13 тис. т);
  • ТОВ “Таврія Агроінвест” — 5,6% (12,6 тис. т);
  • ТОВ “Протеїн Інвест” — 2,6% (5,8 тис. т);
  • ТОВ “Відродження” — 2,3% (5,1 тис. т);
  • ТОВ “Явір Інвест” — 2,2% (4,1 тис. т).

Олія соєва – вид рослинної олії, що отримується з насіння сої шляхом віджиму або з використанням органічних розчинників. За змістом біологічно активних речовин, які засвоюються організмом майже на 100%, соєва олія займає лідируючі позиції.
Олія з бобів сої має яскравий жовтий колір, достатньо різкий аромат. В якості їжі використовується тільки рафінована соєва олія. Після віджиму і очищення вона набуває ніжний рожевий відтінок і прозорість.
Отримують олію соєву шляхом механічного віджиму (пресування) або екстракції (за допомогою органічних розчинників).

Як повідомляв Landlord, за перші 4 місяці 2018–2019 МР в Україні вироблено 73,5 тис. тонн соєвої олії, що стало рекордним показником для цього періоду: на 19,3% більше проти аналогічного періоду минулого сезону.

Водночас стало відомо, що соєва олія в Китаї майже досягла 10-річного максимуму, а рентабельність знизилася до прибутку.

Читайте також

Ще немає новин у цій стрічці ...