В асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» назвали топ-6 країн, з яких Україна імпортує свинину. Найбільше свинини було завезено у жовтні — 6,06 тис. т. Імпорт переважав у вигляді свіжого або охолодженого м’яса — 25,8 тис. т (63% від загальних поставок), морожене м’ясо склало 14,8 тис. т.
Країни, які стали лідерами у постачанні свинини на український ринок:
- Данія — 21, 17 тис. т (52,1% від загальних поставок);
- Польща — 6, 98 тис. т;
- Нідерланди — 5, 24 тис. т;
- Іспанія — 2,36 тис. т;
- Бельгія — 2,24 тис. т;
- Канада — 2, 23 тис. т.
Водночас експорт вітчизняної свинини у 2021 році також продемонстрував ріст — було поставлено за кордон 3,83 тис. т, що на 33% більше ніж у 2020 році. Поставки м’яса відбувались переважно в замороженому вигляді у такі країни як:
- ОАЕ — 1,74 тис. т (45% від загальних поставок);
- Гонконг — 0,77 тис. т;
- Грузія — 0,22 тис. т.
«Таке різке збільшення імпорту можна вважати повноцінною проблемою для галузі через збільшення конкуренції на вітчизняному ринку, адже загалом приріст поставок за останні 2 роки склав 75%. Таке зростання імпорту було спричинено максимально низькими цінами на свинину у Європі через збільшення пропозиції та забою, в той час, як Китай, який є найбільшим ринком збуту для європейської свинини, закрив свої кордони на постачання через перенасичення ринку свининою», — пояснює аналітик УКАБ Максим Гопка.
Попри значний приріст імпорту, у 2021 році вітчизняне свинарство зуміло продемонструвати зростання виробництва м’яса. Відтак, виробництво свинини в господарствах усіх категорій зросло на 6,1% до 739,4 тис. т у забійній вазі. Профільні підприємства змогли збільшити виробництво на 10,5% до 425,7 тис. т у забійній вазі.
Підсумовуючи, загалом кількість свиней в Україні на 1 грудня 2022 року становить -5,53 млн голів, що на 5,8% менше ніж в аналогічний період минулого року. Найбільша чисельність поголів’я на сьогодні спостерігається у таких областях як: Київська (624,8 тис. голів), Львівська (430 тис. голів), Донецька (405,4 тис. голів) та Тернопільська (377,2 тис. голів).
Раніше Landlord повідомляв, що Україна експортує у 10 разів більше яловичини, ніж імпортує.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!