Новини / Тваринництво     27 січня 2022 17:33

Назвали топ країн, з яких Україна імпортує свинину

У 2021 році вітчизняне свинарство зуміло продемонструвати зростання виробництва м’яса

В асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» назвали топ-6 країн, з яких Україна імпортує свинину. Найбільше свинини було завезено у жовтні — 6,06 тис. т. Імпорт переважав у вигляді свіжого або охолодженого м’яса — 25,8 тис. т (63% від загальних поставок), морожене м’ясо склало 14,8 тис. т.

Країни, які стали лідерами у постачанні свинини на український ринок:

  • Данія — 21, 17 тис. т (52,1% від загальних поставок);
  • Польща — 6, 98 тис. т;
  • Нідерланди — 5, 24 тис. т;
  • Іспанія — 2,36 тис. т;
  • Бельгія — 2,24 тис. т;
  • Канада — 2, 23 тис. т.

Водночас експорт вітчизняної свинини у 2021 році також продемонстрував ріст — було поставлено за кордон 3,83 тис. т, що на 33% більше ніж у 2020 році. Поставки м’яса відбувались переважно в замороженому вигляді у такі країни як:

  • ОАЕ — 1,74 тис. т (45% від загальних поставок);
  • Гонконг — 0,77 тис. т;
  • Грузія — 0,22 тис. т.

«Таке різке збільшення імпорту можна вважати повноцінною проблемою для галузі через збільшення конкуренції на вітчизняному ринку, адже загалом приріст поставок за останні 2 роки склав 75%. Таке зростання імпорту було спричинено максимально низькими цінами на свинину у Європі через збільшення пропозиції та забою, в той час, як Китай, який є найбільшим ринком збуту для європейської свинини, закрив свої кордони на постачання через перенасичення ринку свининою», — пояснює аналітик УКАБ Максим Гопка.

Попри значний приріст імпорту, у 2021 році вітчизняне свинарство зуміло продемонструвати зростання виробництва м’яса. Відтак, виробництво свинини в господарствах усіх категорій зросло на 6,1% до 739,4 тис. т у забійній вазі. Профільні підприємства змогли збільшити виробництво на 10,5% до 425,7 тис. т у забійній вазі.

Підсумовуючи, загалом кількість свиней в Україні на 1 грудня 2022 року становить -5,53 млн голів, що на 5,8% менше ніж в аналогічний період минулого року. Найбільша чисельність поголів’я  на сьогодні спостерігається у таких областях як: Київська  (624,8 тис. голів), Львівська (430 тис. голів), Донецька (405,4 тис. голів) та Тернопільська (377,2 тис. голів).

Раніше Landlord повідомляв, що Україна експортує у 10 разів більше яловичини, ніж імпортує.

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Читайте також