Новини / Тваринництво     05 листопада 2022 14:16

Мінагрополітики затвердило Вимоги до забезпечення благополуччя тварин під час забою та умертвіння


Наказ Мінагрополітики від 29 серпня 2022 року № 628 набирає чинності з дня його офіційного опублікування та вводиться в дію одночасно із введенням в дію Закону України від 04 лютого 2021 року № 1206-IX “Про ветеринарну медицину”.

Про це повідомили у пресслужбі Мінагрополітики.

Вимоги до забезпечення благополуччя тварин під час забою встановлюють правила щодо:

  • забезпечення благополуччя сільськогосподарських тварин під час забою;
  • забезпечення благополуччя тварин під час умертвіння з метою депопуляції в цілях ліквідації хвороб тварин, що підлягають повідомленню;
  • забезпечення благополуччя тварин під час здійснення пов’язаних з їх умертвінням супутніх операцій.

Стеж за новинами у зручному форматі: Підписуйся на наш Twitter 

Ухвалення Вимог до забою є необхідною умовою для збереження експорту продукції тваринництва з України до ЄС.

Нагадаємо, у Мінагрополітики затвердили гігієнічні вимоги до швидкозаморожених продуктів.

Гігієнічні вимоги чітко регламентують:

  • загальні принципи, що їм мають задовольняти швидкозаморожені харчові продукти;
  • рівень температури, що її необхідно підтримувати на потужностях, що здійснюють поводження, зберігання, складування, транспортування та/або обіг швидкозаморожених харчових продуктів;
  • вимоги до морозильного обладнання та перелік кріогенних середовищ (рідин), що дозволено використовувати для швидкого заморожування харчових продуктів;
  • особливості маркування швидкозаморожених харчових продуктів;
  • здійснення моніторингу температури під час транспортування, складування та зберігання швидкозаморожених харчових продуктів.

Крім того, народні депутати ухвалили в другому читанні Закон України “Про матеріали і предмети, що призначені для контакту з харчовими продуктами” (реєстр. № 4568 від 04.01.2021). У Законі йдеться про такі матеріали і предмети для тари і упаковки, як папір та картон, пластик, друкарські фарби, регенеровану целюлозу, силікон, текстиль, лаки і покриття, віск, деревину, клеї, кераміку, корок, гуму, скло, іонообмінні смоли, метали і їх сплави, активні та інтелектуальні матеріали і предмети, а також інші.

Також Мінагрополітики затвердило Вимоги до ідентифікаційної позначки та порядку її нанесення на харчові продукти тваринного походження.

Валерія Пепеля

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Читайте також