Світовий обсяг споживання зернових в сезоні 2018-2019 (липень/червень) може збільшитися приблизно на 16 млн тонн у порівнянні з сезоном 2017-2018 і досягти нового рекордного рівня в 2,626 млрд тонн. Про це повідомляє «Інтерфакс-Україна» з посиланням на прогноз Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Згідно з прогнозом, обсяг споживання пшениці в світі в сезоні 2018-2019 продовжить збільшуватися третій сезон поспіль і може досягти 743 млн тонн, що на 0,8% більше, ніж в сезоні 2017-2018.
Як зазначає ФАО, загальний обсяг споживання пшениці в продовольчих цілях буде збільшуватися пропорційно приросту світового населення. При цьому її споживання в кормових цілях може трохи знизитися, головним чином через наявність значних обсягів пропозиції інших більш конкурентних за ціною видів фуражного зерна.
Світове споживання фуражного зерна прогнозується в обсязі близько 1,373 млрд тонн, що на 0,4% більше, ніж в сезоні 2017-2018. Загальний обсяг споживання фуражного зерна в кормових цілях може збільшитися на 2% – до 783 млн тонн внаслідок зростання споживання кукурудзи в кормових цілях.
Загальний обсяг споживання кукурудзи, як прогнозується, перевищить піковий рівень поточного сезону на 2,8%, досягнувши рекордного рівня в 615 млн тонн. Причому найбільший приріст в цьому році очікується в Китаї і Південній Америці.
Споживання рису в світі в сезоні 2018-2019 зросте на 5,2 млн тонн – до 509 млн тонн. Як очікується, основний приріст забезпечить збільшення споживання рису в харчових цілях. При цьому споживання в кормових і промислових цілях може знизитися.
Крім очікуваного зростання споживання в харчових цілях, очікується, що значний обсяг пропозиції і відносно низькі ціни на зернові будуть також стимулювати попит на них для використання в кормових цілях, особливо в Бразилії, Китаї, Мексиці, Російської Федерації та Сполучених Штатах.
У той же час відзначається, що виробництво зернових в світі в 2018 році, за попередніми прогнозами, може скоротитися на 41,2 млн тонн (1,6%) – до 2,607 млрд тонн в порівнянні з урожаєм 2017 року.
Як очікується, велика частина прогнозованого зниження в цьому році буде пов’язана зі скороченням виробництва фуражного зерна: за прогнозами ФАО, воно складе 1,35 млрд тонн, що на 36,6 млн тонн (2,6%) нижче виробництва 2017 року.
Основний обсяг скорочення припаде на кукурудзу, світове виробництв якої в цьому році може знизитися на 40,5 млн тонн (3,7%) – до 1,047 млрд тонн. Що значно перевищує очікуваний приріст виробництва сорго і ячменю в світі.
Найбільш різке скорочення обсягів виробництва очікується в Сполучених Штатах в результаті ймовірного скорочення посівних площ; крім того, скорочення посівних площ очікується і в ряді інших великих країн-виробників, включаючи Аргентину, Бразилію, ЄС і Південну Африку.
За даними ФАО, світовий обсяг виробництва пшениці в 2018 році може знизитися до 746,6 млн тонн, що на 11,3 млн тонн (1,5%) нижче рівня 2017 року. Основний обсяг скорочення, як очікується, припаде на частку Російської Федерації і складе близько 9 млн тонн, головним чином у зв’язку зі зниженням видів на урожай в порівнянні з надзвичайно високими обсягами виробництва минулого року.
В ЄС і Індії в 2018 році також можливе скорочення обсягів виробництва пшениці, яке, згідно з прогнозом, не вдасться компенсувати за рахунок очікуваного зростання виробництва пшениці в Австралії і Сполучених Штатах.
Обсяг торгівлі зерном у світі в новому сезоні складе 406 млн тонн, що на 0,6% нижче очікуваного.
Загальний обсяг торгівлі фуражним зерном в сезоні 2018-2019 очікується на рівні 185 млн тонн, пшеницею – збережеться на рівні сезону 2017-2018, чому сприяє активний імпортний попит, особливо в Азії.
