ОСТАННІ НОВИНИ
В Україні цього тижня різко знизилися ціни на полуницю з місцевих господарств. Наразі дана ягода коштує вже дешевше рівня минулого року і пропонується до продажу у діапазоні 35–60 грн/кг.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
Основною причиною ситуації експерти називають насамперед стрімке збільшення пропозиції даної ягоди з господарств західних областей.
Попит при цьому виробники характеризують як невисокий. В результаті, в умовах жорсткої конкуренції садівники змушені були значно знизити ціну на цю ягоду.
“При цьому варто враховувати, що тепер пропозиція місцевої полуниці на українському ринку ще не досягла свого піка і масовіший збір даної ягоди почнеться ближче до кінця поточного місяця”, – зауважують аналітики.
За даними EastFruit, напередодні минулих вихідних полуницю з плівкових теплиць фермери відмовлялися продавати дешевше за 60 – 100 грн/кг. Але вже на початку поточного тижня, коли південні та західні області розпочали збирання ягоди з відкритого ґрунту, ціни впали одразу на 40% — до 35–60 грн/кг.
Читайте також: Скоро сезон полуниці: як вибрати та чим вона корисна
Як зауважують аналітики, нині ціни на полуницю вже опустилися нижче рівня минулого року.
“В аналогічний період минулого року пропозиція полуниці на українському ринку була значно нижчою, ніж сьогодні, з огляду на досить пізній початок сезону реалізації. В результаті, відпускні ціни на полуницю в Україні були в середньому на 40% вищими, ніж сьогодні”, – констатують аналітики.
Нагадаємо, навесні полуниця першою з ягід з’являється на прилавках українських ринків та магазинів. Купити її можна було ще у квітні, проте це була імпортна продукція переважно з країн ЄС.
Читайте також: Відмінність білої полуниці від червоної
Наразі у продажу вже є місцева полуниця – ранні сорти, що вирощуються в теплицях. Ягода на відкритому ґрунті дозріє до середини травня. Розпал сезону української полуниці – кінець травня-червень.
Цьогоріч фермери очікують на ранній врожай. Так, виробники в Тернопільській області торік збирали першу стиглу ягоду 27-28 травня, а цього року планують почати збір на 5-8 днів раніше.
Українські виробники з Тернопільщини, Чернівецької області та Київщини можуть втратити частину урожаю цього року. У період цвітіння було зниження температури повітря, тому врожайність ймовірно знизиться на 10-20%.
Однак, якщо цей фактор і вплине на вартість, то незначною мірою. Аграрії орієнтуються на ціни 2023 року. У розпал сезону вартість полуниці вроздріб прогнозується на рівні 60-80 грн/кг.
Міністерство сільського господарства та меліорації Єгипту нещодавно оголосило про появу двох нових напрямків експорту для вітчизняних виробників. Марокканське національне управління з безпеки харчових продуктів санкціонувало імпорт єгипетської картоплі, в той час, як єгипетські чиновники відкоригували протоколи експорту свіжої полуниці.
Валерія Пепеля
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!
