Новини / Садівництво     03 травня 2019 10:49

Через низькі ціни на лохину іспанські фермери можуть залишити урожай на полях

В іспанській асоціації Freshuelva заявили, що внаслідок дуже низьких цін на лохину в цьому сезоні виробники можуть передчасно завершити збір цих ягід, оскільки збирати залишки буде невигідно. Аналітики розмірковують, як це позначиться на українській галузі.

Про це повідомляє EastFruit.

Ситуація в Іспанії

Асоціація Freshuelva, яка представляє інтереси виробників у провінції Уельва, головному виробничому регіоні ягід у Іспанії, стверджує, що низькі ціни на лохину зараз ледве перекривають виробничі витрати фермерів.

Читайте: Сазани, равлики, вівці, сири: 33 львівських фермери об’єдналися задля розвитку бізнесу

З огляду на це в асоціації заявляють, що ягідники можуть завершити сезон уже на початку травня, тоді як зазвичай збір лохини триває до кінця місяця. Цього сезону збирання залишків урожаю може бути невигідним для фермерів.

Розцінювати цю заяву сьогодні можна лише в контексті просування споживання, оскільки поки що справжні наміри іспанських виробників не відомі.

Що це означає для України

У минулому сезоні іспанська лохина активно продавалася на ринку навіть у червні, що демпінгувало ціну на ранні ягоди в Польщі. Аналітики інформують, що у 2018 році вартість ранньої лохини була нижчою, ніж середніх та пізніх сортів.

Якщо цього року лохина з Іспанії не надходитиме на ринок, то для українських і польських виробників прибутковість ранньої ягоди може зрости.

Landlord раніше повідомляв про те, що цього року Україна вперше експортуватиме органічну лохину.

Садівництво        6 години тому

Як заробити на лохині: поради ягідникам-початківцям від вінницького фермера

На Вінниччини багато господарств відмовляються від вирощування малини та смородини і переходять на виробництво лохини. Один із успішних ягідників – Олег Вагін, що має в селі Микулинці Літинського району плантацію із 2600 саджанцями лохини, – розповів, як заробити на цій культурі.

Про це повідомляє EastFruit.

Олег Вагін поділився своїм досвідом, як йому вдалося досягти рентабельності у вирощуванні лохини і зберігати конкурентоспроможність цього бізнесу.

  • Для початку фермер виділив біля будинку ділянку площею 40 соток та закупив посадковий матеріал.
  • Із торфу й перепрілої хвої приготував субстрат для саджанців, підвищивши таким чином кислотність ґрунту (оскільки на чорноземних ґрунтах, які переважають на Поділлі, лохина рости не може).
  • Для мульчування використовує свіжу тирсу.
  • Мінеральні добрива (крім азотних) вносить навесні й відразу після збору врожаю. Лохина дуже вимоглива до вмісту мінералів і вимагає порівняно невеликої кількості елементів, погано переносить підвищену концентрацію добрив.
  • Рослини порівняно стійкі до шкідників і хвороб, рано вступають у плодоношення, довговічні, при належному догляді ростуть 50–90 років.
  • Лохина потребує щедрого поливу. Кращий варіант – крапельне зрошення, але дуже багато фермерів припускаються помилок і не розраховують кількість води у свердловині.
  • Щоб налагодити збут і прорекламувати свою продукцію, звернувся до оптовиків, які займалися малиною та смородиною.

«Деякі спочатку сумнівно ставилися до такої пропозиції, перепитували, що це таке. Скаржилися на бізнес з чорницею, мовляв, одна морока з нею, тому що через два дні з неї тече сік і її потрібно викидати. Я пояснив, що лохина зберігається в ідеальному стані до двох тижнів і поступово почав отримувати замовлення. А ось ті, хто торгував на ринках столиці, забирали без коливань», – розповідає Олег Вагін.

Читайте: Гроно масою 5,5 кг: виноградарі представили свої досягнення на конференції в Запоріжжі ФОТО

Сьогодні у фермера проблем зі збутом немає – у нього забирають ягоду оптом просто в селі.

Олег Вагін відзначає, що для того, щоб бути конкурентоспроможним, потрібно дотримуватися відповідної технології вирощування. А ще – наполегливо, «з ранку до вечора працювати на плантації»: обрізати кущі, стежити за поливом, щоб ягода була солодкою і не дрібною.

«Взагалі я всім повторюю, що лохина не любить дилетантів», – підсумовує вінницький господар.

Landlord раніше повідомляв про те, що українська лохина продається в одній із найбільших торгових мереж у світі.

Поділися

Земля        13 серпня 2019 13:50

Як працює ринок землі в Канаді, США та Австралії

Готуючись до зняття мораторію на продаж землі в Україні, варто більше дізнатися про те, за якими принципами діє земельний ринок в інших державах та які ціни на сільгоспугіддя встановлено за кордоном.

На прикладі  Канади, США та Австралії це питання досліджував Бізнес Цензор.

Канада

Належить до найбагатших країн світу з високим доходом на душу населення та найбільших світових постачальників сільгосппродукції.

Читайте: Слід відмовитися від безоплатної приватизації землі – Олександр Краснолуцький

Тип ринку: відкритий з обмеженнями в деяких провінціях.

Ціна сільгоспземлі: $4,75 тис./га.

Основні характеристики:

  • 65% землі перебуває в приватній власності.
  • Зайнятість в агросекторі – 2,1%.
  • На частку агросектора в загальному ВВП припадає 1,5%.
  • Сільгоспвиробництво повністю забезпечує внутрішні потреби в основних видах продукції. Під сільське господарство використовується 63,3 тис. га землі (7,2% всієї території країни), із них 43 млн га – рілля.

Як регулюється ринок

  • Обмежень по площі немає, крім провінції Острів принца Едуарда. У цій провінції фізособа не може бути власником більше 404 га, а юрособа – не більше 1,214 га. Іноземці можуть купити без дозволу уряду не більше 5 акрів (близько 2 га) землі.
  • У Квебеку іноземці можуть купити не більше 10 акрів (4 га) без дозволу Комісії із захисту сільгосптериторії Квебека, з дозволом – до 2470 акрів (близько 1000 га). У Манітобі іноземці не можуть купити більше 40 акрів (16 га), за винятком, якщо їм надано дозвіл від Ради сільського господарства Манітоби. У Саскачевані іноземці не можуть купити більше 10 акрів (4 га). В Альберті іноземці можуть купити не більше 2 ділянок загальною площею 20 акрів (8 га).

Ферма у Квебеку

Результат реформи

У Канаді була проведена одна з наймасштабніших реформ ринку землі. Конституцією визначено виключне право провінцій на володіння землею і розпорядження нею. Для запобігання зловживань при продажу державних земель усі операції із землею проходять на відкритих аукціонах.

65% сільгоспземель – у власності фермерів. Держава стежить за ефективним використанням усіх земель. Лібералізація ринку сільгоспземлі позитивно вплинула на економічний розвиток країни.

США

Постіндустріальна країна, яка посідає 3-тє місце у світі за площею і чисельністю населення. Сільське господарство – високорентабельне.

Тип ринку: відкритий.

Ціна сільгоспземлі: $10,2 тис./га.

Основні характеристики:

  • У приватній власності перебуває 93% сільгоспземель.
  • У АПК задіяно 1,6% населення
  • На частку агросектора в загальному ВВП припадає 1,4%.
  • Ринок землі існує понад 150 років.
  • 45% площі країни використовується для сільського господарства.
  • 17% земельного фонду – рілля.

Як регулюється ринок

  • Іноземці можуть купувати сільгоспземлю, але повинні повідомити Міністерство сільського господарства США.
  • У деяких штатах іноземці не можуть використовувати пасовища і водойми. Іноді зобов’язані подавати спеціальний звіт щодо інвестицій і доходів від ведення сільського господарства.
  • Ціни регулюються ринком. Обмежень щодо мінімальної і максимальної площі немає.
  • Податки в кожному штаті свої. Ставка податку залежить від площі ділянки. Варіюється від $1 за 1 га в штаті Нью-Мексико до $140 за 1 га в штаті Род-Айленд.

Виноградник у штаті Каліфорнія

Результат реформи

Після громадянської війни реформа ринку землі була визнана пріоритетною. Права на володіння сільгоспземлями були передані громадянам ще в 1862 році. Понад 150 років встановлювалися різні правила.

Зараз ринок ліберальний і відкритий. Це робить США привабливими для інвестицій у сільське господарство.

Земля дедалі дорожчає.

Середній розмір ферми у США – 170 га, агрохолдингу – 530 га. Тільки 8% аграріїв мають земельний банк більше 1 тис. акрів (404 га).

Усе більш популярною стає купівля ранчо, оскільки сьогодні технології дозволяють людям жити і працювати у віддалених районах. Вартість ранчо – від $3 до 10 млн.

Австралія

Один із найбільших у світі виробників і експортерів зернових. Сільське господарство – одна з основних галузей економіки країни.

Тип ринку: відкритий.

Ціна сільгоспземлі: $ 1,6 тис./га.

Основні характеристики:

  • На сільгоспземлі припадає 53% площі країни.
  • Рілля становить 6%.
  • У приватній власності перебуває 77% земель.
  • 61% площі країни покривають близько 136 тис. фермерських і скотарських господарств.
  • Частка агросектора в загальному ВВП країни – 3%.
  • В АПК задіяно 3,6% населення.

Як регулюється ринок

  • Іноземцям дозволили купувати сільгоспземлі у 1975 році. У 2015 році для них ввели норму. Угоди за участю іноземців, які перевищують $15 млн, повинні бути схвалені австралійським урядом.
  • Вимог щодо площі не встановлено. Ціна не регулюється державою і різко відрізняється в різних регіонах. Ціна на землю в Австралії вважається однією з найнижчих із розвинених країн Заходу.
  • У всіх штатах, крім північних територій, сплачується щорічний податок на землю. Часто власники сільгоспземлі звільняються від сплати цього податку.
  • Іноземні інвестиції активно підтримуються урядом Австралії. Проте іноді угоди можуть бути заблоковані, якщо вони не відповідають національним інтересам країни.

Австралійський виноградник

Результат реформи

Ринок землі не отримав активного розвитку. Величезні території в більшості непридатні для ведення ефективного сільського господарства. Є проблема нестачі ріллі.

Але завдяки підтримці уряду продуктивність виробництва зростає. Найактивніше йдуть боротьба із засоленням ґрунтів і впровадження штучного зрошення.

Landlord раніше повідомляв про те, як працює ринок землі в пострадянських країнах: механізми, ціни, результати

Фото: depositphotos

На заставці: Сільгоспугіддя у штаті Массачусетс

Поділися

Фінанси        13 серпня 2019 11:28

Олексій Дорошенко: овочі в липні подешевшали на 9–28%

За результатами дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж, ціни в Україні на продукти харчування в липні загалом знизилися на 0,3%. Найбільше подешевшали овочі: цибуля – на 28,1%, морква – на 23,1%, буряк – на 16,2%, картопля – на 12,2% і капуста – на 8,5%.

Про це повідомляє на своїй сторінці у Фейсбук голова Національної ради економічного розвитку Олексій  Дорошенко.

За даними моніторингу, в липні також знизилася ціна на рис (на 0,4%), на свинину та молоко (на 0,3%), на сметану, олію і сало (на 0,2%), на яловичину, сири кисломолочні й вершкове масло (на 0,1%).

Читайте: Ягода вагою 32 кг: на Херсонщині визначили найбільший кавун

При цьому подорожчали такі продукти: яйця (на 12,7%), яблука (на 5,9%), цукор (на 2,8%). Також зросла ціна на хліб – на 0,7–0,9% (залежно від ґатунку борошна) і на крупи – на 0,1–0,4%.

За прогнозами експерта, яйця і хліб будуть дорожчати до кінця року, а от крупи можуть подешевшати після збирання нового врожаю.

«Овочі будуть найдешевшими до кінця серпня після чого почнеться або плавний, або карколомний, як і в деякі попередні роки, підйом догори», – відзначає Олексій Дорошенко.

Landlord раніше повідомляв про те, що, за прогнозами експертів, урожай картоплі цього року буде значно нижчим, ніж минулого, а отже, зростуть і ціни. 

Поділися

Садівництво        13 серпня 2019 10:28

Натуральні яблучні соки в Україні подорожчають цьогоріч на 7%

У нинішньому сезоні українські садівники відзначають спад урожаю яблук порівняно з 2018 роком на 20%. Зменшення врожаю позначиться на собівартості натуральних яблучних соків: експерти прогнозують їх подорожчання на 5–7%.

Про це повідомляє EastFruit.

Свої прогнози українські агроаналітики оприлюднять на IХ міжнародній конференції «Яблучний бізнес України – 2019», що відбудеться завтра, 14 серпня.

Читайте: 50–60 тонн яблук з гектара: на Миколаївщині вирощують саджанці високоврожайних сортів

Своєю думкою напередодні заходу поділився директор департаменту садівництва і горіхоплідних культур ТОВ АПК Маїс, яке виробляє соки прямого віджиму (ТМ Найсік), Олександр Самойленко.

Компанія Маїс має власні сади, і за словами керівника, урожайність у них цього сезону на 20% менша, ніж торік. У зв’язку з цим, на думку Олександра Самойленка, натуральні яблучні соки подорожчають на 5–7%. Зростання собівартості виробництва очікується і для інших видів соків – «через дорожнечу сировини в цьому сезоні».

Landlord раніше повідомляв про те, що в І півріччі 2019 року Україна поставила на зовнішній ринок 67,9 тис. тонн соків, що втричі більше порівняно з відповідним періодом минулого року.

Поділися

Тваринництво        08 серпня 2019 15:35

АЧС у Китаї знищила 50% племінних свиней

Експерти прогнозують, що через епідемію АЧС ціни на свинину в Піднебесній можуть злетіти на 70%.

Про це повідомляє УНН з посиланням на pigprogress.net.

Африканська чума свиней поширилася на всі, без винятку, провінції Китаю та знищує поголів’я. І це є глобальною загрозою, бо в Китаї зосереджено близько половини світового поголів’я свиней, і Китай є виробником 50% свинини у світі. Він же є її головним споживачем.

Читайте: Cargill скорочує виробництво кормів у Китаї через АЧС

Вірус АЧС вперше був зафіксований у Китаї в минулому році минулого року. В Україні ж спалахи АЧС фіксують протягом 6 років.

Як повідомляв раніше Landlord, нещодавно на Житомирщині зареєстрований новий спалах АЧС у диких свиней.

Поділися
Показати ще