У серпні 2024 року середня ціна виробників твердого сиру в Україні зросла на 1,7% порівняно з липнем, досягнувши 201,3 тис. грн за тонну.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Підвищення цін відбулося на фоні загальної тенденції зростання вартості сиру як на внутрішньому, так і на світовому ринку.
Як зазначає Держстат, ці дані не враховують тимчасово окуповані території та частини регіонів, де ведуться бойові дії.
Нагадаємо, у серпні 2024 року Україна значно збільшила обсяги експорту сирів. За місяць було експортовано 1,04 тис. тонн сиру, що на 18% більше, ніж у липні цього року, і на 11% більше порівняно з серпнем 2023 року.
Також у серпні 2024 року в Україні спостерігалося підвищення цін на базові продукти, зокрема на цукор і борошно, тоді як вартість солі залишилася незмінною.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!