У селі Скорики на Тернопільщині на фермерському підприємстві «Україна» встановили рекордні надої молока. За минулий рік одна корова в середньому дала 10 765 кг молока. Для порівняння по Україні ця цифра майже вдвічі нижча – 6 054 кг на рік.
Минус 25%, минус 15%, шестикратное падение, десятикратное сокращение. Эти цифры — красочные штрихи к портрету украинской молочной отрасли последних лет. Теперь по порядку. Выпуск твердых сыров ...