Український ринок яблук фіксує зниження цін: зараз якісні яблука продаються за 22-30 грн/кг, що на 12% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. Однак, попри це, ціни на 48% вищі порівняно з аналогічним періодом минулого року. Основна причина зниження – збільшення пропозиції через розпродажі запасів із сховищ, але низький попит та погіршення якості фруктів можуть призвести до подальшого падіння цін.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Українські споживачі отримали невелику передову новину: ціни на яблука почали знижуватися. Наразі якісні яблука продаються за 22-30 грн/кг ($0,53-0,72/кг), що в середньому на 12% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. Однак, навіть із цим зниженням, ціни залишаються на 48% вищими порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Основна причина зниження цін – це збільшення пропозиції на ринку. Багато виробників, які раніше сподівалися на подальше зростання цін, тепер розпродають свої запаси зі сховищ. Це призвело до значного збільшення обсягів яблук на ринку, що змусило садівників знижувати ціни на свою продукцію.
Однак, аналітики зазначають, що ситуація залишається складною. Якість яблук у сховищах стрімко погіршується, що робить їх менш привабливими для покупців. Крім того, попит на яблука залишається на досить низькому рівні через високі відпускні ціни, які не всі споживачі готові платити.
Попри зниження, ціни на яблука все ще значно вищі, ніж торік. Це пов’язано з кількома факторами:
- Високі витрати на виробництво: зростання цін на енергоносії, добрива та логістику вплинуло на собівартість яблук.
- Менший врожай: у 2023 році погодні умови були менш сприятливими для садівництва, що призвело до зменшення обсягів врожаю.
- Інфляція: загальне зростання цін в економіці також відбилося на вартості фруктів.
Оператори ринку не виключають подальшого зниження цін на яблука. Це може статися через продовження розпродажів запасів із сховищ, а також через погіршення якості фруктів, які втрачають свою привабливість для покупців. Однак, навіть із цим зниженням, ціни на яблука навряд чи повернуться до рівня минулого року через високі витрати на виробництво та логістику.
Ціни на інші продукти також демонструють тенденцію до зниження. Наприклад, минулого тижня в Україні почали дешевшати помідори та цибуля. Ціна на цибулю впала на 12% порівняно з минулим тижнем і зараз становить 8-14 грн/кг. Ціни на картоплю також залишаються відносно стабільними, хоча минулого тижня спостерігалося незначне зниження.
Перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький заявив, що в уряді наразі не бачать передумов для підвищення цін на продовольство до збору нового врожаю. Це може бути доброю новиною для споживачів, які стурбовані зростанням цін на продукти харчування.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!