Зростання цін на картоплю в Україні: причини та впливи

У 2024 році ціни на картоплю в Україні значно зросли порівняно з попередніми роками.

Про це повідомляє «Суспільне Львів».

Основними факторами, що впливають на цей ріст, є війна, погодні умови, а також відсутність довгострокових угод між фермерами та закупівельниками.

Доктор економічних наук Ростислав Слав’юк пояснює, що фермери не мають стабільних контрактів з покупцями, через що виникає невизначеність щодо обсягів виробництва. Відсутність бірж та оптових посередників, які могли б регулювати цей процес, лише посилює проблему. За його словами, за таких умов висока ціна може стимулювати імпорт картоплі.

На ціни також впливає курс гривні до іноземної валюти, що визначає вартість імпорту овочів.

Керівниця департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА Людмила Гончаренко зазначає, що мешканці Львівщини все менше займаються вирощуванням картоплі, натомість сільськогосподарські підприємства збільшують посівні площі. Наразі підприємства області зібрали 44% врожаю, який займає 3,5 тисячі гектарів, що становить 8% від загальноукраїнського виробництва.

Нагадаємо, картопля і морква продовжують дорожчати.