В Україні стрімко зростають ціни на помідори через скорочення пропозиції та підвищений попит

Останніми тижнями в Україні значно зріс попит на помідори, що призвело до різкого підвищення цін.

Про це повідомляє EastFruit.

Основною причиною цього є скорочення пропозиції томатів від місцевих господарств, у той час, як попит залишається стабільним.

Станом на 13 вересня ціни на тепличні помідори підвищилися до 50-60 грн за кілограм, що на 17% більше, ніж минулого тижня. Це найвищий рівень цін за останні 7 років. Вартість ґрунтових томатів також стрімко зростає через обмежену пропозицію продукції відкритого і закритого ґрунту.

Експерти зазначають, що нинішні ціни на помідори більш ніж вдвічі перевищують рівень вересня 2023 року, а протягом останніх трьох тижнів ціна на цей овоч продовжує зростати. Погодні умови стали ключовим фактором втрати частини врожаю ґрунтових томатів, що додатково підсилює дефіцит.

Паралельно з помідорами зростає попит на картоплю, яка також дорожчає. Наразі фермери продають її за ціною 12-18 грн за кілограм, що на 16% більше, ніж наприкінці минулого тижня.

Очікується, що подальше зростання цін на томати та картоплю продовжиться, поки не стабілізується пропозиція на ринку.

Нагадаємо, українці знову стикаються зі зростанням цін на продукти, цього разу – на овочі для приготування традиційного борщу.

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати