Картопля дешевшає, але коштує на 25% дорожче за торік: що відбувається на ринку

В Україні продовжується зниження цін на картоплю – за минулий тиждень оптові ціни впали в середньому на 10%, до 15-25 грн/кг. Однак, попри поточне падіння вартості, картопля зараз на 25% дорожча, ніж у цей же період минулого року. Основні причини – слабкий попит, насичення ринку та скарги покупців на якість продукції.

Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit.

За данами аналітиків аграрного ринку, на поточному етапі спостерігається кілька ключових факторів, які впливають на ціноутворення:

• Надлишок пропозиції – значні обсяги картоплі на ринку змушують виробників знижувати ціни, щоб реалізувати запаси.
• Слабкий попит – споживачі неактивно купують картоплю через сезонні фактори та можливі нарікання на якість.
• Конкуренція – частина господарств намагається швидше продати продукцію, щоб уникнути зберігання та псування.

Чому ціни все ще вищі за торік?

Попри поточне зниження, картопля залишається значно дорожчою, ніж у квітні 2023 року. Експерти пояснюють це такими причинами:

• Витрати на вирощування – подорожчання насіння, добрив, палива та робочої сили.
• Менші обсяги врожаю – минулого року частина регіонів постраждала від несприятливих погодних умов.
• Логістичні складнощі – деякі виробники стикалися з проблемами зберігання та транспортування.

Що буде далі?

Фермери не виключають подальшого зниження цін, особливо якщо попит залишатиметься низьким. Однак у міру наближення літа та скорочення запасів вартість може стабілізуватися.

Поради покупцям

• Уважно перевіряйте якість – через активні знижки частина продавців може пропонувати застарілі або пошкоджені бульби.
• Дивіться на походження – місцева картопля може бути свіжішою за ту, що довго зберігалася на складах.
• Слідкуйте за акціями – найвигідніші ціни можуть з’явитися в найближчі тижні.

Нагадуємо, що минулого року в травні-червні ціни на картоплю почали зростати через зменшення запасів. Нинішня ситуація дозволяє українцям купувати продукцію дешевше, ніж на початку сезону, але варто очікувати подальших коливань ринку.

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати